Hawaii: die Inseln im Überblick und Reisetipps
Hier findet ihr unsere Reisetipps und Infos zu unserer Reportage Aloha Oe auf Hawaii. Wir freuen uns, wenn diese eure Planung zur nächsten Traumreise...
Luxemburgs Kochikone Lea Linster
Lea Linster ist Luxemburgs Sterneköchin. Seit 1989 ist die Autodidaktin die erste, und bis heute einzige Frau, die den "Bocuse d'Or" gewonnen hat.
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Schonen: Das Bayern Schwedens
Bunte Häuser, blonde Menschen und Elche – das typisch deutsche Bild Schwedens. Doch gerade die südlichste Region, Schonen, hat mehr zu bieten: Dort gibt...
Rom im Winter: Geheimtipps für die ewige Stadt
Einmal Rom im Winter zu sehen, ist eine Reise wert. Roms Liebhaber wissen, dass sie von November bis Februar viel mehr vom authentisch römischen...
Mahé, Praslin, La Digue: Inselhopping / Seychellen Teil 2
Feine Sandstrände, bizarre Granitfelsen und ein türkis-blau schimmernder Indischer Ozean... Aber die Seychellen bieten noch viel mehr und das erkunden wir per Inselhopping. Die...
Roadtrip Toskana: Auf der Insel Elba
Die Insel Elba gehört zur Toskana und bietet sich für einen Roadtrip geradezu an. Egal ob der ganze Urlaub auf Elba geplant ist, oder...
Geschmorte Almochsenschulter mit gebratenen Erdäpfeln und Gemüse
Frédéric Morels Gericht für die Niederelbehütte anläßlich der 9. Aktion des Kulinarischen Jakboswegs im Tiroler Paznautal ist eine
Geschmorte Almochsenschulter mit gebratenen Erdäpfeln und Gemüse.
In...
Törtchen von weißer Schokolade und Kürbis mit Safranäpfeln und warmem Mocca-Espuma
Ein ganz besonderes Dessert ist dieses Törtchen von weißer Schokolade und Kürbis mit Safranäpfeln und warmem Mocca-Espuma. Es macht geradzu süchtig. Verraten hat uns...
Pan Dolce: Kandiertes Brot – italienische Desserts
Pan Dolce oder kandiertes Brot sollten Sie auf jeden Fall einmal ausprobieren, wenn Sie auf italienische Desserts stehen. Pan Dolce heitß wörtlich übersetzt aus...