Okinawa und das Geheimnis vom langen Leben
Bezaubernd schön und ursprünglich ist die heile Welt Okinawa zwischen Chinesischem Meer und Pazifischem Ozean. Wir waren in Japan und suchten nach dem Geheimnis...
Macau: Bacalhau mit Stäbchen und Sternen
Ehemals portugiesisch, heute chinesisch – in der Mündung des Perlflusses vereint Macau kulinarische Spezialitäten von Ost und West, Alt und Neu und lädt Freunde...
Ayurvedakur: Ohne Gepäck in den Urlaub
Im südindischen Ayurveda-Palast Kalari Kovilakom erhalten alle Gäste maßgeschneiderte Kleidung und leichte Schuhe. Wir starteten ohne Gepäck nach Kerala - zu einer ganz besonderen...
Jamaika: Natur, Rum und Reggae
Wir wollten wissen, ob sich dank Rum und Reggae auch bei uns eine relaxte Stimmung im Palmschatten einstellt. Xaymaca, „Land der Wälder und des...
Kandima Maldives: Wellness und Spaß – Reisebericht Teil 2
An den ersten Tagen war die Erkundung dieser schönen Insel und Action angesagt - an Land, am und im Wasser. Nun will ich mich...
Reisebericht Teil 2: Ultimatives Segelerlebnis mit der neuen Sea Cloud Spirit
Über ultimatives Segelerlebnis berichte ich hier im 2. Teil meines Reiseberichts, denn die neue Sea Cloud Spirit macht Segel-süchtig ... Blicken Sie mit mir...
Backen mit Äpfeln: Georgischer Apfelkuchen mit Boskop
Zum Kuchen backen mit Äpfeln wie Boskop eignet sich das Rezept "Georgischer Apfelkuchen". Es stammt aus dem georgischen Kochbuch Supra, erschienen im Verlag ArsVivendi.
Ideale...
Blechkuchen aus Siebenbürgen: Hanklich
Hanklich heißt der Blechkuchen aus Siebenbürgen, der früher aufgrund des vielen benötigten Rahms nur zu ganz besonderen Anlässen gebacken wurde. Er geilngt nicht nur...
Heinz Winkler Schokoladenvariationen
Ein köstliches Dessert krönt immer ein himmlisches Gourmetmenü. Unser Favorit waren bei den Besuchen in der Residenz Heinz Winkler immer die Heinz Winkler Schokoladenvariationen....