Geheimtipp für Entdecker: Usbekistan
Einer der spektakulärsten Abschnitte der legendären Seidenstraße führt durch Usbekistan. Das zentralasiatische Land will nun wirtschaftlich stärker von seiner reichen Geschichte profitieren und öffnet...
Reunion: Heimat der Vanille
Warum sind die Vanille-Schoten bloß so teuer? Sechs Euro fünfzig kostet ein knapp zwei Gramm schweres Exemplar Durchschnittsware im Supermarkt, ein Stengelchen mit Top-Qualität...
Marc Chagall in Zürich entdecken
Marc Chagall in Zürich entdecken gelingt mit seinem Gönner und Sammler Gustav Zumsteg. Aber auch im Luxushotel " Baur au Lac " hat er...
Insidertipps für Lissabon
In Lissabon geht es bergauf bergab, von Aussichtspunkt zu Aussichtspunkt. Ein Spaziergang durch die Stadt gleicht einem schwerelosen Dahingleiten durch Gassen. Praktisch die Aufforderung,...
Reisebericht: Vogtlands kulturelle Perlen Teil 2
Heute geht es weiter durch die facettenreiche Region des Vogtlands. Wir entdecken weitere kulturelle Perlen... auf unserer Fahrt von Gera nach Schleiz und Schloss...
5-Sterne-Superior Luxus pur: Alpine Palace Hotel
Genießen können Gäste des 5-Sterne-Superior Luxus im Alpine Palace Hotel in Hinterglemm im Salzburger Land rund um die Uhr. Ihr Abendessen nehmen sie wahlweise...
Goldenberries (getrocknete Physalis) mit Hähnchenbrustfilet
Dieses Rezept verfeinert Hähnchenbrustfilet mit einer Salsa aus Goldenberries (getrocknete Physalis). Für einen ernährungsbewussten Party-Snack einfach das Hähnchenbrustfilet in mundgerechte Würfel schneiden und braten....
Beerengrütze mit Mango-Joghurt-Schaum
Ein köstliches Dessert aus Johann Lafers Ideenreichtum ist das Rezept " Beerengrütze mit Mango-Joghurt-Schaum ". Beeren gehören zum Besten, was uns der Garten im...
Norddeutsche Küche: Rote Grütze einmachen + Vanillesauce
Rote Grütze mit Vanillesauce ist eine klassische Spezialität und norddeutsche Küche vom Feinsten. Unser Rezept zum Einmachen für rote Grütze mit Vanillesauce stammt vom...