Schlosshotel Münchhausen – Geschichte mit Genuss
Das Schlosshotel Münchhausen ist das einzige der bekannten Weserrenaissance-Schlösser, in dem man wohnen kann. Und wie das Logo – eine Ananas – zeigt, steht...
Reisebericht: Mit dem Hausboot durch Irland
Mit dem Hausboot durch Irland zu schippern, ist eine sehr unkonventionelle Art zu reisen. Wer im Urlaub fernab von Touristenströmen sein eigenes Tempo fahren...
Macau: Bacalhau mit Stäbchen und Sternen
Ehemals portugiesisch, heute chinesisch – in der Mündung des Perlflusses vereint Macau kulinarische Spezialitäten von Ost und West, Alt und Neu und lädt Freunde...
Reisebericht: Kreuzfahrt in Zeiten der Pandemie
Der kürzliche Reiseabbruch der AIDAnova in Lissabon und der Mein Schiff 6 in Dubai wegen einzelner Corona-Ausbrüchen hat ein breites Echo in den deutschen...
Masuren: Auf zwei Rädern durch die „grüne Lunge“ Europas
Ohne sich um die Kulisse zu kümmern, ziehen die Enten auf dem kleinen Kanal ihre Kreise. Er verbindet zwei der über 3.000 Gewässerflächen der...
Kasachstan: Land der Gegensätze
Was erwartet den Reisenden in einem Land, das so unendlich weit entfernt erscheint, von dem wir so wenig wissen? Der Mythos Kasachstans erzählt von...
Gefüllte Hähnchenbrust
Grillen macht Spaß, ddern ganzen Sommer lang. Und wenn Sie denken, Sie haben schon alles an Ideen "vergrillt". Dann hätten wir noch einen Vorschlag:...
Steinbutt mit geschmolzener Gänseleber auf Steinpilzen a la crème
Dieses französische Gourmetrezept ist etwas für besondere Tage. Lassen Sie sich die den " Steinbutt mit geschmolzener Gänseleber auf Steinpilzen a la crème "...
Wildsalat Rotkäppchen
Als kalter Snack oder kaltes Abendessen eignet sich unser Wildsalat Rotkäppchen hervorragend. Servieren Sie dazu eine Scheibe dunkles Brot oder Baguette und ein Glas...