Golfen und genießen in den Weinbergen: Heitlinger Genusswelten
Bei den " Heitlinger Genusswelten " kommt alles aus einer Hand. Im Herzen Deutschlands kann man mitten in den Weinbergen auf einem vorzüglichen Meisterschaftsplatz...
Grenada – Island in the Sun – Reisenotizen Teil 1
Harry Bellafonte hatte recht mit Grenada: makellos weiße Strände, sattgrüner Regenwald, rauschende Wasserfälle, einsame Buchten, eine buntschillernde Unterwasserwelt, angenehme Wasser- und Lufttemperaturen und Sonne...
München Oktoberfest: Dirndl, Lederhosen, frisch gezapfte Maß Bier
Nach zwei Jahren Pause ist es endlich wieder soweit: Das Oktoberfest steht kurz bevor! Zeit, das Dirndl oder die Lederhosen abzustauben und sich voller...
Reisebericht Matala Beach: Kreta, wo schon Zeus mit der Europa…
Vor rund 50 Jahren bewohnten Hippies auf der griechischen Insel Kreta die Höhlen von Matala. Ihr Lebensmotto " Make love, not war " würde...
Grönland: Innehalten in der Stille
Hier im Nirgendwo, gefühlt am Ende der Welt, ist nur Freiheit und Stille. Wir sind in Grönland. Ein unvergleichliches Land, das neben der beeindruckenden...
Die südliche Toskana und die Amiata Region
Als Ausgangspunkt für die südliche Toskana mit der Maremma Alta und der Region um den Monte Amiata wählten wir eines der zahlreichen Bergdörfer südlich...
Gefülltes Frankenwaldtäubchen in Eiersauce mit Weinrüben und halbseidenen Backerla
Besucher finden im Naturpark Frankenwald nicht nur Naturschätze. Denn hier ist Schlemmen wie in Großmutters guter Stube angesagt. Wir waren vor Ort und haben...
Alaska Wildlachs-Pizza
Schnell ein köstliches Gericht, das Abwechslung in den Speiseplan bringt ist diese Alaska Wildlachs-Pizza. Ganz schnell gemacht...
Nährwertangaben pro Portion:
Energie: 800 kcal/ 3360 kJ
Eiweiß: 53...
Peene-Zander auf Rote Bete Sauce und Rauchaalbrandade
Ein Rezept mit dem gewissen Etwas ist der Peene Zander auf Rote Bete Sauce und Rauchaalbrandade. Er stammt aus der Feder von Spitzenkoch Hark...