Ein Wochenende in Madrid mit Kunst, Kultur und Kulinarik
Locker und stylish, diesen Attributen gemäß wählten wir unser Hotel in Madrid aus – das neue luxuriöse 4-Sterne Hard Rock Hotel Madrid. Es liegt...
Wie ruft man im Ausland um Hilfe?
Laut der Bundesregierung werden in der EU jährlich etwa 153 Millionen 112-Notrufe getätigt. 2,3 Millionen deutsche Notrufe gehen im Ausland ein und doch ist...
Cornelia Poletto: Leben ist Wandel
Auch an der renommierten Hamburger Spitzenköchin Cornelia Poletto ist Corona nicht spurlos vorübergegangen. Unterkriegen lässt sie sich aber nicht so leicht. Also hat sie...
Grönland: Innehalten in der Stille
Hier im Nirgendwo, gefühlt am Ende der Welt, ist nur Freiheit und Stille. Wir sind in Grönland. Ein unvergleichliches Land, das neben der beeindruckenden...
Reisebloggerin im Interview: Unterwegs mit Rollkoffer
Die Ernährungswissenschaftlerin und freie Journalistin Helga Henschel ist die erste Reisebloggerin im Interview bei genießen und reisen: Sie schreibt auf ihrem Blog Trolley Tourist ...
Time Out Market in Lissabon: Frontcooking trifft Fine Dining
Der Time Out Market in Lissabon ist ein Markt für Feinschmecker. Eine Food Hall, in der sich alle Spezialitäten des Landes befinden. Der Time...
Johann Lafer: Gebackene Apfelknödel mit Preiselbeer-Gewürz-Ragout und Calvadossabayon
Wollen Sie Ihrer Familie oder Gästen etwas ganz Besonderes zum Abschluß eines Menüs servieren? Dann sind die " Gebackene Apfelknödel mit Preiselbeer-Gewürz-Ragout und Calvadossabayon...
Veganer Osterbrunch: Scrambled Tofu und Apfel-Pfannkuchen
Lust auf einen veganen Osterbrunch? Auf proteinreiches Tofu-Rührei mit frischen Pilzen und Tomaten? Oder auf himmlisch würzige vegane Apfel-Pfannkuchen, die blitzschnell zubereitet sind? Hier...
Einfacher Snack: Gefüllte Kartoffeln
Ein einfacher Snack, der schnell gemacht ist und echt was hermacht sind Gefüllte Kartoffeln. Sie können auch mit Fischsalaten, Wurstsalat oder Gemüse variiert werden.
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