Venedig: Die Lagune per Boot erkunden
Von Certosa aus vermietet das inhabergeführte Unternehmen Classic Boats Venice venezianische Holzboote mit Elektroantrieb und liebevoll renovierte Designklassiker zum Mit- und Selbstfahren (ohne Bootsführerschein)....
Reisebericht: Vor-Ort-Recherche Ko Samui
Wir fliegen im November nach Thailand. Ziel sind nicht die gängigen Touristenhochburgen in diesem tropischen 70 Mio-Land, vielmehr wollen wir die südlich gelegene Insel...
Das besondere Erlebnis in Isparta: Rosenernte der Damaszener Rose
Die Basis aller guten Parfumes ist Rosenöl. Geerntet und hergestellt wird der sündhaft teure Rohstoff aus der Damaszener Rose in Isparta, dem Zentrum des...
So schmeckt es zwischen Görlitz und Oederan: Sächsisches Bier und Wurst
Ein Genuss ganz besonderer Art ist sächsisches Bier. Nach Bayern sind die Sachsen diejenigen, die am meisten Bier trinken. Wir haben uns umgesehen zwischen...
Ayurvedakur: Ohne Gepäck in den Urlaub
Im südindischen Ayurveda-Palast Kalari Kovilakom erhalten alle Gäste maßgeschneiderte Kleidung und leichte Schuhe. Wir starteten ohne Gepäck nach Kerala - zu einer ganz besonderen...
Monströs und schuppig: Komodo Warane haben Angst vor der Gabel
Rot soll man nicht tragen auf Komodo. Das würde die berühmten Warane reizen. Und was tragen einige der Einheimischen auf ihrer dürr bewachsenen Insel...
Alaska Seelachs Burger
Suchen Sie eine Alternative zum klassischen Burger - oder haben Sie jemend in der Familie, der kein Fleisch mag, dann ist dieser Alaska Seelachs...
Kalbsleber „Venezianisch“ an Spießen
Mal ein typisch venezianisches Gericht servieren? Dann ist die Kalbsleber „Venezianisch“ an Spießen genau das richtige. Wir haben Sie aus optischen Gründen aufgespießt, das...
Champagnermenü-Hauptgang: Short Rib mit getrüffeltem Kartoffelpüree
Als kulinarische Inspiration für zukünftige Restaurantbesuche wie auch zum Nachkochen am heimischen Herd stehen die Rezeptideen des Hamburger Foodpairing-Champagnerdinners mit allen Zutaten und Details....