Venedig – Bummeln und Einkaufen
Heute gibts es wieder Tipps aus meiner Lieblingsstadt Venedig. Man sagt, die Venezianer fahren aufs Festland, wenn sie mehr brauchen als Gemüse und Brot....
Zypern: mehr als nur Küste – Reisebericht Teil 2
Auf der Trauminsel zwischen Orient und Okzident finden wir historische Ausgrabungsstätten, urige Kirchen, Klöster und Burgruinen und zerklüftete Bilderbuchlandschaften - dazu überaus herzlichen Zyprer....
Macau: Bacalhau mit Stäbchen und Sternen
Ehemals portugiesisch, heute chinesisch – in der Mündung des Perlflusses vereint Macau kulinarische Spezialitäten von Ost und West, Alt und Neu und lädt Freunde...
Kroatische Riviera: Kvarnerbucht kulinarisch
Die kroatische Riviera bei Opatija ist für ihre innovative Gourmetküche bekannt. Nicht umsonst erinnert die Form der Kvarnerbucht an ein Füllhorn, das seine Inseln...
Fünen: Eine Reise in Dänemarks grünes Herz
Auf Fünen ersann Hans Christian Andersen einst seine Märchen. Es ist wohl die besondere Mischung aus verträumten Dörfern, idyllischen Hafenstädtchen, einladenden Wäldern mit plätschernden...
Abu Simbel: Sonnenwunder des Ramses II
Am 22. Februar ist im Monumentaltempel von Abu Simbel in Ägypten das Sonnenwunder zu bestaunen. Jedes Mal kommen Tausende und verbringen seine Nacht mit...
Tafelspitz in Meerrettich-Sauce und Bouillonkartoffeln
Zu unseren österreichischen Nachbarn halten wir seit eh und sowohl touristisch als auch kulinarisch die Treue. Ein köstlicher Tafelspitz in Meerettich-Sauce (österreichisch Kren-Sauce) war...
Bavarian Spirits: Nicht “irgendein” Münchner Schickeria-Getränk
Die qualitativ hochwertigen Produkte von Münchner Spirituosen sind nicht "irgendein" Münchner Schickeria-Getränk. Vielmehr handelt es sich um ein echtes Münchner Familienunternehmen mit Herz, Stil...
Gebackene Crème mit Johannisbeeren
Sie haben Gäste und brauchen ein besonderes und vor allem köstliches Dessert? Dann servieren Sie doch die " Gebackene Crème mit Johannisbeeren ". Es...