Wandern im Nationalpark Hohe Tauern: Johanneswasserfall
Die spektakuläre Tour zum Johanneswasserfall und weitere traumhaft schöne Touren zum Wandern im Nationalpark Hohe Tauern findet sich nahe dem bekannten Skisport-Ort Obertauern auf...
Alberto Rania: Der letzte Fischer von Riva del Garda
Wer Fisch aus dem nördlichen Gardasee essen möchte, kauft bei Alberto Rania ein. Er ist der letzte Fischer von Riva del Garda und kennt...
Genusstour durch Galizien Teil 1
Julio Iglesias hat in seinem „Canto a Galicia“ die Schönheit Galiziens besungen: atemberaubende Steilküsten, prachtvolle Sandstrände und malerische Rias, immergrüne Hügel und fruchtbarn Täler....
Venedig – die Stadt auf dem Wasser
Keine andere Stadt entführt den Besucher so schnell aus dem Alltag. Wer dem Stress entfliehen will, ist in Venedig richtig. Die Stadt entschleunigt, weil...
Dolomiten erleben im Südtiroler Gourmethotel Sonnalp in Obereggen
Der Dolomiten Blick aus dem Fenster der schicken Superiorsuite fällt auf fünf Auerochsen, die in unmittelbarer Nähe des Grundstückes des Südtiroler Gourmethotel Sonnalp in...
Reisebericht: Das Vogtland kulturell und kulinarisch genießen Teil 1
Neugierig machten wir uns auf, die Region zwischen Greiz, Gera, und Schleiz kulturell und kulinarisch zu genießen. Oder wie es bei einem vogtländischen Schriftsteller...
Johann Lafer: Hirschkotelett mit Maronenkruste und rahmigem Kürbis-Gemüse
Es ist die Jahreszeit, in der viele Menschen Lust auf eine heimelige, naturverbundene Atmosphäre verspüren, die Zeit der warmen Farben, der bunten Herbstmärkte und...
Obst einlegen in Portwein – Portwein-Essig-Zwetschgen
Zum Obst einlegen in Portwein eignen sich viele Früchte. Vor allem Portwein Desserts mit Zwetschgen und Birnen beruhen auf einer traditionellen Methode des Haltbarmachen...
Erdbeeren in Balsamico
Sie haben Gäste und brauchen ein schnelles und vor allem köstliches Dessert? Dann servieren Sie doch einfach mal " Erdbeeren in Balsamico ". Und...