Sehnsuchtsziele: Inseln der Südsee und Karibik
Um dem tristen Alltag aus häuslicher Isolation und Homeoffice zu entfliehen, planen wir in Gedanken die phantastischsten Traumreisen. Bora Bora, Fidschi, Saint Lucia, Hawaii...
Fünen: Eine Reise in Dänemarks grünes Herz
Auf Fünen ersann Hans Christian Andersen einst seine Märchen. Es ist wohl die besondere Mischung aus verträumten Dörfern, idyllischen Hafenstädtchen, einladenden Wäldern mit plätschernden...
Venedig – Bummeln und Einkaufen
Heute gibts es wieder Tipps aus meiner Lieblingsstadt Venedig. Man sagt, die Venezianer fahren aufs Festland, wenn sie mehr brauchen als Gemüse und Brot....
Klein und fein: die Region Gitschberg Jochtal am Eingang vom Südtiroler Pustertal
Kleinere Skigebiete haben es oft nicht leicht, sich im harten Konkurrenzkampf der Wintersportzentren zu behaupten – erst recht, wenn sie ganz nah an Ski-Giganten...
Am Stettiner Haff: Kräuselnd Blau und wogend Grün
Das Blau des Wassers geht hier fast immer in das Grün der Schilfgürtel über. Die stille Landschaft am Stettiner Haff im Hinterland der Ostsee...
Wellness in der Kvarner Bucht: Opatija Riviera
Ob Wellness- und Badeurlaub an der Küste, Gourmet-Touren ins kroatische Hinterland oder Segeltrips in die Kvarner Inselwelt: Die Riviera von Opatija ist das prunkvolle...
Imperial Kaviar mit Dreierlei vom Stör auf Rote Bete Gelee und Meerrettich Schaum-Mousse
Wollen Sie sich mal an einem tollen Gourmetrezept versuchen. Hier ein Rezept von Thomas Nesser aus seiner Berliner Zeit im Adlon: Imperial Kaviar mit...
Johann Lafers Apfelstrudel
Wer eine süße Verführung sich schmecken lassen will, sollte Johann Lafers Apfelstrudel probieren. Und mit etwas Übung gelingt auch das Ausziehen eines Strudelteigs. Die...
Carlos I für Ihren Lieblingscocktail
Mit Carlos I die Welt der Sours entdecken! Nehmen Sie einfach eine Flasche Carlos I und kreieren Sie Ihren Lieblingscocktail mit dem facettenreichen Premium-Brandy...