Statt Fernreise: Deutschland „ganz weit weg“
Zwar sind viele Grenzen mittlerweile wieder geöffnet, unkompliziert oder „normal“ ist das Reisen ins Ausland aber derzeit keineswegs. Auch an Fernreisen ist nicht zu...
Berlin: die Currywurst, das heimliche Wahrzeichen der Hauptstadt
Die Currywurst ist das kulinarische heimliche Wahrzeichen der Hauptstadt. Sie gehört zu Berlin wie das Brandenburger Tor. Kein anderes deutsches Nationalgericht inspiriert so viele...
Borkum: Wind im Haar
Auf Borkum, der Nordseeinsel mit Hochseeklima, wird der Urlaub zum Erlebnis für alle Sinne. Eine von Deutschlands schönen Ecken stellen wir hier vor. Wir...
Genusstour durch Galizien Teil 1
Julio Iglesias hat in seinem „Canto a Galicia“ die Schönheit Galiziens besungen: atemberaubende Steilküsten, prachtvolle Sandstrände und malerische Rias, immergrüne Hügel und fruchtbarn Täler....
Reisebericht: Vogtlands kulturelle Perlen Teil 2
Heute geht es weiter durch die facettenreiche Region des Vogtlands. Wir entdecken weitere kulturelle Perlen... auf unserer Fahrt von Gera nach Schleiz und Schloss...
Reise zum Nordkap: Auf der Suche nach der Einsamkeit
Eine Reise zum Nordkap und darüber hinaus verspricht überwältigende Natur, Weite und Ruhe und spezielle kulinarische Genüsse. Ein leises Knarzen im Lautsprecher, dann herrscht...
Poeliertes Kronfleisch mit Pfeffer und Knoblauch
Gäste verköstigen – das genügt ihm nicht. Der 54-Jährige Christian Mittermeier betätigt sich als Hotelier, leitet eine Kochschule, ist Markenbotschafter, Weinproduzent und Bienenzüchter. Und...
Ohne Backen schnell gemacht: Schoko-Orangen-Cake-Pops
Ein Highlight als Dessert oder zum Kaffee: Die Schoko-Orangen-Cake-Pops sind nicht nur einfach gemacht, sondern auch mit einem Happs im Mund. Dabei sind sie...
Herbstsalat mit Pfeffersteak im Macadamiamantel
Sie wollen Kohlehydrate einsparen? Dann ist der Herbstsalat mit Pfefferstek im Macadamiamantel genau das Richtige. Er schmeckt gut und macht richtig satt.
Macadamias
Macadamias haben unter...