Luxemburgs Kochikone Lea Linster
Lea Linster ist Luxemburgs Sterneköchin. Seit 1989 ist die Autodidaktin die erste, und bis heute einzige Frau, die den "Bocuse d'Or" gewonnen hat.
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Marokko: Fes – eine andere Welt erleben
Farbenfrohe Basare, historische Königspaläste und zahlreiche Cafés laden ein, den Duft orientalischer Gewürze und traditioneller marokkanischer Köstlichkeiten zu genießen, Geschichte, Kultur und Kunst zu...
Okinawa und das Geheimnis vom langen Leben
Bezaubernd schön und ursprünglich ist die heile Welt Okinawa zwischen Chinesischem Meer und Pazifischem Ozean. Wir waren in Japan und suchten nach dem Geheimnis...
Thai-Küche: Bangkok kulinarisch entdecken
Reisender kommst Du in die Stadt der Engel, dann nimm Dir Zeit, um dieses Bangkok kulinarisch zu entdecken. Eine einzige Nacht in Bangkok bringt...
Gefrorener Bob Marley – Mint Julup – Karibischer Eisberg
Diese drei Cocktails hat mir der Barkeeper der Overwater Bar im Sandals South Resort auf Jamaika verraten: Gefrorener Bob Marley - Mint Julup .-...
Zyperns göttlicher Zauber – ein Reisebericht Teil 1
Die Göttin Aphrodite entstieg vor der Küste Zyperns den Wellen und machte mit ihrem Schritt ans Ufer diesen letzten Zipfel des Abendlandes zu ihrer...
Berliner Meisterkoch 2017 ist Sebastian Frank
Der Hauptgang im Berlin Menü stammt vom diesjährigen Titelhalter, dem Berliner Meisterkoch 2017 - Sebastian Frank, „HORVÁTH“. Dieses ist berühmt für dessen edle und...
Keine Grillparty ohne Dipps
Dips und Dressings liegen voll im Trend und werden immer beliebter. Kaum eine Grillparty, bei der nicht nach Herzenslust gedippt wird.
Besonders einfach zuzubereiten: Leckere...
Für die Halloweenparty: Kürbis-Kartoffel-Suppe mit Hummer
Herzhafte Grundlage für jede Halloweenparty bildet der Kürbis – die Kartoffel kommt dabei aber auch bestens zum Einsatz. Franz Schned ist Botschafter der Bayerischen...