Südafrika: Palast in der Wildnis
Der Ausblick von den Türmen des The Palace Hotel of the Lost City in Südafrika offenbart die Ausmaße der Hotelanlage Sun City: Von den...
Lebkuchenherzen für Valentinstag, Muttertag oder einfach nur so…
Sie brauchen noch ein Geschenk zum Valentinstag? Dann backen Sie doch schnell ein paar kleine Lebkuchenherzen und überraschen Ihren Lieblingsmensch damit. Auch am Muttertag...
Tipps für Tauchreisen: Richtig abtauchen
Wer auf seinen Tauchreisen in traumhafte Unterwasserwelten eintauchen möchte, sollte gut vorbereitet sein. Die folgenden Tipps sind der erste Schritt auf dem Weg zum...
Costa Blanca: Auf den Spuren von Paella und Tapas
Was hat es mit der Pfanne und dem Deckel und den köstlichen Aromen daraus auf sich? Unser Autor Jochen Müssig begab sich auf die...
Schlosshotel Münchhausen – Geschichte mit Genuss
Das Schlosshotel Münchhausen ist das einzige der bekannten Weserrenaissance-Schlösser, in dem man wohnen kann. Und wie das Logo – eine Ananas – zeigt, steht...
Kulinarisches Kleinod Liechtenstein
Es ist eines der kleinsten Länder Europas – das beschauliche Fürstentum Liechtenstein, das sich zwischen der Schweiz und Österreich in die Berge schmiegt. Das...
Thailändischer Rindersteak-Salat
Auch in der Kalten Küche sollte Abwechslung an der Tagesordnung sein. Ein Thailändischer Rindersteak-Salat ist eine leckere Alternative zu "Grünzeug" und auch die Möglichkeit,...
Cremesuppe von heimischen Pilzen, mit Parmesan-Cracker und geschwenktem Gemüse
Eine leckere Cremesuppe von heimischen Pilzen, mit Parmesan-Cracker
und geschwenktem Gemüse hat Spitzenkoch Ronny Pietzner für uns entwickelt. Sie können für diese Pilzsuppe jede Sorte...
Spaghetti cacio e pepe mit weißen Garnelen von Heinz Beck
Spaghetti cacio e pepe ist ein traditionelles römisches Gericht mit Pecorino Romano (römischen Schafskäse) und Pfeffer.
Heinz Beck, Roms einziger deutscher Drei-Sterne-Koch und Küchenchef des...