Golfen und genießen in den Weinbergen: Heitlinger Genusswelten
Bei den " Heitlinger Genusswelten " kommt alles aus einer Hand. Im Herzen Deutschlands kann man mitten in den Weinbergen auf einem vorzüglichen Meisterschaftsplatz...
Kasachstan: Land der Gegensätze
Was erwartet den Reisenden in einem Land, das so unendlich weit entfernt erscheint, von dem wir so wenig wissen? Der Mythos Kasachstans erzählt von...
Reisebericht: Mit dem Hausboot durch Irland
Mit dem Hausboot durch Irland zu schippern, ist eine sehr unkonventionelle Art zu reisen. Wer im Urlaub fernab von Touristenströmen sein eigenes Tempo fahren...
Geheimtipps für Portugal: Alentejo – Portugals Hinterland
Unsere Geheimtipps für Portugal entführen Sie heute ins Alentejo - Portugals Hinterland, das nur sehr wenige Reisende besuchen. Eine Reisereportage und ein Roadtrip durch...
Neue alte Landlust Brandenburg: Urlaub zuhause
Urlaub zuhause und neue alte Landlust heißt es im Sommer 2020. Seit Jahren steigt die Zahl der Liebhaber von Landleben, Genuss und regionale Küche....
Kroatische Riviera: Kvarnerbucht kulinarisch
Die kroatische Riviera bei Opatija ist für ihre innovative Gourmetküche bekannt. Nicht umsonst erinnert die Form der Kvarnerbucht an ein Füllhorn, das seine Inseln...
Trüffeln in Poularde, Artischocken und Kartoffeln © Lea Linster
Lea Linsters Poularde mit Trüffeln unter der Haut ergänzen die Artischocken und Ofenkartoffeln perfekt.
(für 4 Personen)
Huhn: 1 Poularde von bester Herkunft ca. 1,2-1.5 kg...
Quinoa-Chia-Salat mit Grünkohl, geröstetem Kürbis und Zitronen-Vinaigrette
Sie wollen was für Gesundheit und Fitness tun? Dann verwöhnen Sie sich doch mit diesem tollen " Quinoa-Chia-Salat mit Grünkohl, geröstetem Kürbis und Zitronen-Vinaigrette...
Rezept vom Iberico-Schwein mit grünen Bohnen, Essigschalotten und Zitrone
Der deutsche Spitzenkoch Nils Henkel hat für Iberico folgendes Rezept vom Iberico-Schwein mit grünen Bohnen, Essigschalotten und Zitrone kreiert und gekocht.
Mit diesem Rezept vom...