Wandern im Nationalpark Hohe Tauern: Johanneswasserfall
Die spektakuläre Tour zum Johanneswasserfall und weitere traumhaft schöne Touren zum Wandern im Nationalpark Hohe Tauern findet sich nahe dem bekannten Skisport-Ort Obertauern auf...
Schlosshotel Münchhausen – Geschichte mit Genuss
Das Schlosshotel Münchhausen ist das einzige der bekannten Weserrenaissance-Schlösser, in dem man wohnen kann. Und wie das Logo – eine Ananas – zeigt, steht...
Sandals Royal Curaçao: Luxuriöses All-inclusive
Wir landen nach einem sehr angenehmen 8,5 Stunden Flug mit KLM, übers Drehkreuz Amsterdam, auf Curaçao. 30 Minuten Transfer bringt uns in den Süden...
La Maiena Meran Resort: Palmen im Winter
Urlaub für Familien im La Maiena Meran Resort ist zu jeder Jahresezeit ein entspannendes Erlebnis. Wo ist das Klima so mild wie in Meran,...
Geheimtipps für Portugal: Alentejo – Portugals Hinterland
Unsere Geheimtipps für Portugal entführen Sie heute ins Alentejo - Portugals Hinterland, das nur sehr wenige Reisende besuchen. Eine Reisereportage und ein Roadtrip durch...
Kandima Maldives: Urlaub im Paradies – Reisebericht Teil 1
Die Malediven sind das perfekte Reiseziel für Alleinreisende, Freunde und Familien. Inselhopping der besonderen Art führte mich zu zwei Resorts der Pulse Hotels &...
Gegrillte Lammnackenkoteletts mit Petersilien-Zitronenpesto
Gegrillte Lammnackenkoteletts mit Petersilien-Zitronenpesto
Foto: Neuseelandlamm / Rezept © NeuseelandlammGegrillte Lammnackenkoteletts mit Petersilien-Zitronenpesto - - Neuseelandlamm-Nackenkoteletts (ca. 800 g), Pesto:, Cashewnüsse, großes Bund glatte...
Honig-Essig-Möhren mit Cranberrys
Honig-Essig-Möhren mit Cranberrys sind eine tolle Beilage zu Grillfleisch. Süss-säuerlich-herb ist die Geschmackskomposition und sie ist vielseitig einsetzbar, auch zu Wild und Geflügel. Und...
Steinbutt – Aubergine – Karotte von Marco Rabensteiner
Die Aubergine heißt auch Eierfrucht. In Österreich ist sie unter dem Namen Melanzani bekannt. Das Gemüse selbst hat wenig Eigengeschmack. Sie nimmt den Geschmack...