Verlängern Sie den Sommer in Griechenland
Städtereisen liegen derzeit voll im Trend. Die Trenddestination für Citytrips und Wochenendreisen in diesem Jahr ist Griechenland, denn das Land der Götter und Mythen...
Geheimtipp: Olang am Kronplatz
Man nehme einen Berg, ca. 2.300 m hoch, glätte sorgfältig seinen Gipfel, bestücke ihn reichlich mit Liften und Schneekanonen, füge eine Vielzahl von Pisten...
Ayurveda auf Sri Lanka: Detox statt Botox
Jeder Mensch besitzt von Geburt an eine nur ihm eigene Konstitution, Basis von Ayurveda auf Sri Lanka. Die drei Doshas Vata, Pitta und Kapaa werden bei...
Okinawa und das Geheimnis vom langen Leben
Bezaubernd schön und ursprünglich ist die heile Welt Okinawa zwischen Chinesischem Meer und Pazifischem Ozean. Wir waren in Japan und suchten nach dem Geheimnis...
Makgeolli, das Nationalgetränk in Südkorea, selbst brauen
Makgeolli ist das Nationalgetränk Südkoreas, dem seine Fans wahre Wunderdinge nachsagen. Es ist ein Reiswein, manche nennen ihn auch Reisschnaps. Unser Autor wollte auch...
Fliegen kann jeder
Wer Paragleiten, Drachenfliegen oder Fallschirmspringen will, findet ein unüberschaubares Angebot an Flugschulen, Workshops oder Wochenend-Trips vor. Dabei sollte man allerdings nicht vergessen, dass eine...
Confierter Saibling mit Mohn-Crepe von Gunther Döberl
Das Rezept zum confierten Saibling mit Blumenkohlcreme und gerösteten Blumenköhlröschen, einem Mohn-Crepe und Petersilien-Sauce hat sich der Haubenkoch Gunther Döberl ausgedacht.
Wir freuen uns sehr...
Philadelphia Torte Schwarzwälder-Kirsch laktosefrei
Der pure Genuss: Frische Kirschen sind besonders aromatisch. Nicht nur Kinder können bei den prallen, roten, saftig-süßen Früchten kaum widerstehen. Kirschen stehen als Naschobst...
Thunfisch im Wald von Elena Arzak
Elena Arzak ist eine von sechs Drei-Sterne-Köchinnen weltweit und Sproß einer berühmten Gastronomen-Dynastie. Mit ihrem Vater, den baskischen Sternekochs Juan Mari Arzak, führt sie...