Jamaika: Luxus All-inclusive
Wie in dem ersten Teil unseres Jamaika Berichtes angemerkt, wohnten wir in einem Resort der Sandals-Gruppe. Im Sandals South Coast Resort (ehemals Sandals Whitehouse)...
Vitello Tonnato von Johann Lafer
Johann Lafer hat uns sein Rezept für Vitello Tonnato verraten. Vitello Tonnato ist ein ursprünglich aus der Lombardei stammender Klassiker der italienischen feinen Küche.
Als...
Wie bekomme ich unauffällig Hilfe? Handzeichen und Codewörter
Laut einer Umfrage des BKA von über 45 000 Teilnehmern fühlen sich Frauen nachts in der Öffentlichkeit zudem deutlich unsicherer als Männer und mehr...
Monchique Resort & Spa: Portugalurlaub in der Serra de Monchique
Für Familien hat das Hotel Monchique Resort & Spa in der Serra de Monchique ein speziell auf Kinder zugeschnittenes Übernachtungs- und Spielangebot für einen...
La Maiena Meran Resort: Palmen im Winter
Urlaub für Familien im La Maiena Meran Resort ist zu jeder Jahresezeit ein entspannendes Erlebnis. Wo ist das Klima so mild wie in Meran,...
Mauritius: mehr als nur Sand und Strand
Wenn ich auf die Frage, wo ich in Urlaub war, antworte: Mauritius, folgt immer: "Oh, da möchte ich auch hin, das muss ja ein...
Auf der Haut gebratener Flußzander auf karamellisiertem Spargelragout mit Bärlauch, Himbeeren auf Zitrusfrüchtesauerrahm
Lassen Sie es sich doch zu Hause einfach mal richtig gut gehen und bringen Sie dazu etwas Besonderes auf den Tisch. Hier unser Vorschlag:...
Holger Stromberg: Tafelspitz im Glas
Ideal zum Mitnehmen bei einem Picknick, einem Ausflug oder für die Gartenparty ist dieser " Tafelspitz im Glas " von Koch und Ernährungscoach Holger...
Gebratene Entenbrust mit karamelisierten Pflaumen und winterlichem Salat © Lafer
Das Rezept " Gebratene Entenbrust mit karamelisierten Pflaumen und winterlichem Salat " hat uns Sternekoch Johann Lafer in der Redaktion als Hauptgang für ein...