Sardische Geheimnisse entdecken
Kaum einer kennt das Geheimnis der Hundertjährigen. Und was ist hüpfender Käse? Auch heute noch leben im Landesinneren von Sardinien doppelt so viele Schafe...
München Oktoberfest: Dirndl, Lederhosen, frisch gezapfte Maß Bier
Nach zwei Jahren Pause ist es endlich wieder soweit: Das Oktoberfest steht kurz bevor! Zeit, das Dirndl oder die Lederhosen abzustauben und sich voller...
Griechenland entdecken: Kulinarik, Land & Leute
Antike Tempel, paradiesische Strände, urige Tavernen ... in Griechenland findet jeder seinen Platz an der Sonne. Die kulinarischen Genüsse dieses schönen Landes bleiben dem...
Mauritius: mehr als nur Sand und Strand
Wenn ich auf die Frage, wo ich in Urlaub war, antworte: Mauritius, folgt immer: "Oh, da möchte ich auch hin, das muss ja ein...
Jamaika: Natur, Rum und Reggae
Wir wollten wissen, ob sich dank Rum und Reggae auch bei uns eine relaxte Stimmung im Palmschatten einstellt. Xaymaca, „Land der Wälder und des...
Nova Maldives: Das Inselresort für Good Soul Days – Reisebericht
Meine nächste Insel auf der Malediven-Recherchereise ist Nova Maldives, zu der ich mit dem Wasserflugzeug in rund 30 Minuten fliege. Es ist schon ein...
Alaska Wildlachs-Pizza
Schnell ein köstliches Gericht, das Abwechslung in den Speiseplan bringt ist diese Alaska Wildlachs-Pizza. Ganz schnell gemacht...
Nährwertangaben pro Portion:
Energie: 800 kcal/ 3360 kJ
Eiweiß: 53...
Rehmedaillons mit Cumberlandsauce und Schupfnudeln
Für dieses Wildgericht muss man nicht stundenlang in der Küche stehen. Trotzdem schmecken die Rehmedaillons mit Cumberlandsauce und Schupfnudeln einmalig und sind auch optisch...
Lafers Schokoladentascherl mit Schokoladensabayon
cJohann Lafer liebt Süßes. Und deshalb sind Lafers Schokoladentascherl mit Schokoladensabayon etwas ganz besonderes. Sie schmecken himmlisch ... und sind die perfekte Verführung! Dieses...