Abu Simbel: Sonnenwunder des Ramses II
Am 22. Februar ist im Monumentaltempel von Abu Simbel in Ägypten das Sonnenwunder zu bestaunen. Jedes Mal kommen Tausende und verbringen seine Nacht mit...
Romantischer Genuss-Hotspot Villa Quaranta nahe Verona
Zwischen Gardasee und Verona, inmitten von fünf malerischen Weinbergen der Region Valpolicella, liegt eines unserer Lieblingshotels, die Villa Quaranta Tommasi Wine Hotel & Spa....
Beste Köchin in Berlin: Sonja Frühsammer
Sie ist die erste Sterneköchin von Berlin, keine Frau hat mehr Punkte in Berlin. Ihre Sache sei das Wirken und Erfinden am Herd. Und...
Gomera für Gourmets: Hot Spots, Ausflüge und Spezialitäten
Ist La Gomera für Gourmets ein interessantes Ziel? In den siebziger Jahren war die Kanareninsel als Aussteiger- und Hippie-Hotspot bekannt. Heute schätzen Urlauber sie vor...
Zürich mit Kindern entdecken
Eine Städtereise mit Kindern? Ja, ein ideales Ziel: Zürich. Sommerfeeling am Zürisee bietet die Hauptstadt der Schweiz. Das passende Hotel für Familien und Individualisten...
Neukaledonien: Urlaub bei Ureinwohnern
Im wahrsten Sinne des Wortes ist in Neukaledonien die Bevölkerung multikulturell. Kanak, Europäer, Asiaten, Polynesier, Reunionesen und Melanesier machen aus dem Archipel einen Schmelztiegel...
Zitronenbutter & Kräuterbutter zu Seafood & Dorade vom Grill
Zitronenbutter und Kräuterbutter harmonieren mit Seafood und Fisch wie diese Dorade vom Grill. Zitrone ist der Klassiker zu gegrilltem Fisch und Seafood. Diese Rezepte...
Grünes vegetarisches Curry von Mirko Reeh
„Die Welt ist ein Kochtopf mit vielen spannenden Zutaten“, wird Mirko Reeh gerne zitiert und das lebt er auch in seinen Kursen.
Die Basics für...
Gegrillte Marshmallow-Pfirsiche
Der aufsteigende herzhaft-würzige Duft, der besondere Geschmack und ein Hauch von Freiheit machen das sommerliche Grillvergnügen zu einem Freizeit-Dauerbrenner. Fleisch, Wurst, Gemüse, Salate stehen...