Tommasi und Amarone – eine außergewöhnliche Erfolgsgeschichte
Ein außergewöhnlicher Rotwein und eine einmalige Erfolgsgeschichte: Diese Symbiose steht für die Tommasi Family Estates. Von dem Villa Quaranta Tommasi Wine Hotel & Spa...
Reisebericht Teil 2: Ultimatives Segelerlebnis mit der neuen Sea Cloud Spirit
Über ultimatives Segelerlebnis berichte ich hier im 2. Teil meines Reiseberichts, denn die neue Sea Cloud Spirit macht Segel-süchtig ... Blicken Sie mit mir...
Zyperns göttlicher Zauber – ein Reisebericht Teil 1
Die Göttin Aphrodite entstieg vor der Küste Zyperns den Wellen und machte mit ihrem Schritt ans Ufer diesen letzten Zipfel des Abendlandes zu ihrer...
So schmeckt es zwischen Görlitz und Oederan: Sächsisches Bier und Wurst
Ein Genuss ganz besonderer Art ist sächsisches Bier. Nach Bayern sind die Sachsen diejenigen, die am meisten Bier trinken. Wir haben uns umgesehen zwischen...
Das schönste Märchen Dänemarks – Weihnachten auf Fünen
Weihnachten auf Fünen - oder überhaupt, die Weihnachtszeit in ganz Dänemark? Die dänische Adventzeit ist eine permanente Feier. Hier unser Bericht über ein...
Grönland: Innehalten in der Stille
Hier im Nirgendwo, gefühlt am Ende der Welt, ist nur Freiheit und Stille. Wir sind in Grönland. Ein unvergleichliches Land, das neben der beeindruckenden...
Kreolische Taschenkrebse: Rezept von Roger Baranda
Dieses Rezept für Kreolische Taschenkrebse stammt aus der Feder des französischen Spitzenkochs Roger Baranda.
Die Taschenkrebse bekommt Roger Baranda, dessen Gemälde übrigens im Makassar die...
Artischockenböden “Dalmatien” – Paul Ivic vegetarische Sommerküche
Ein strahlender Sommertag, ein gemütlicher Platz im Freien, kühle Drinks und die vegetarische Sommerküche, z.B. mit den dalmatischen Artischockenböden von Vier-Haubenkoch Paul Ivic: Der...
Drinks für Fernwehgeplagte aus Argentinien, Australien und Griechenland
Wen es im Winter eigentlich immer in die Ferne zieht, der hat es zu Corona-Zeiten jedoch nicht leicht. Ein guter Drink trägt mit Sicherheit...