Monströs und schuppig: Komodo Warane haben Angst vor der Gabel
Rot soll man nicht tragen auf Komodo. Das würde die berühmten Warane reizen. Und was tragen einige der Einheimischen auf ihrer dürr bewachsenen Insel...
Segeln in Griechenland: Hydra – Poros – Reisebericht Teil 2
Eine Segel-Yacht-Reise im Saronischen Golf vor der Küste des Peloponnes spricht Segler genauso wie Neulinge an. Hier unser Reisebericht Teil 2 über ultimatives Segeln...
Reisebericht aus Masuren: 3.000 Seen und mehr
Unser Urlaubsziel war Masuren, genauer gesagt die gleichnamige Seenplatte im Nordosten Polens. Mit fast 3000 Seen lockt die Region - mit vielen versteckten kleinen,...
Reisebloggerin im Interview: Unterwegs mit Rollkoffer
Die Ernährungswissenschaftlerin und freie Journalistin Helga Henschel ist die erste Reisebloggerin im Interview bei genießen und reisen: Sie schreibt auf ihrem Blog Trolley Tourist ...
El Torcal: unbekanntes Weltkulturerbe in Andalusien
Im andalusischen Hinterland verstecken sich drei Phänomene, die zusammen zum Weltkulturerbe erklärt wurden, aber noch weitgehend unbeachtet sind. Die Auszeichnung zum Weltkulturerbe ging neben...
Reisebericht Matala Beach: Kreta, wo schon Zeus mit der Europa…
Vor rund 50 Jahren bewohnten Hippies auf der griechischen Insel Kreta die Höhlen von Matala. Ihr Lebensmotto " Make love, not war " würde...
Lust auf deutsche Weine? Tag des offenen Weins am 10., 17. und 24. September
Der Tag des offenen Weins startet am 10., 17. und 24. September, denn vom 9. bis 25. September rücken Weinhändler und Gastronomen aus ganz...
Bärenkrebs mit Cranberrysorbet, Liebstöckelsalat & Rosenwassergelee
Das Gourmetrezept " Bärenkrebs mit Cranberrysorbet, Liebstöckelsalat und Rosenwassergelee " stammt aus dem Ideenschatz von Tim Raue. Er hat es uns für unsere Leser...
Feuilleté mit Kalbsfilet, gerösteter Birne und Trauben-Nuss-Pesto
in Dresden im Hotel Taschenbergpalais Kempinski haben wir dieses Rezept kennen gelernt: Feuilleté mit Kalbsfilet, gerösteter Birne und Trauben-Nuss-Pesto. Es hat uns so gut...