Feinschmecker-Tempel Restaurant La Pergola im Rome Cavalieri
Das Restaurant La Pergola im Rome Cavalieri, Waldorf Astoria Hotels & Resorts, ist eine der berühmtesten Gourmetadressen Roms und dies Dank der „Genussdramaturgie“ eines...
Macau: Bacalhau mit Stäbchen und Sternen
Ehemals portugiesisch, heute chinesisch – in der Mündung des Perlflusses vereint Macau kulinarische Spezialitäten von Ost und West, Alt und Neu und lädt Freunde...
Nova Maldives: Traditionelle Maledivische Medizin im Spa – Reisebericht 2
Im 1. Teil über das Nova Maldives im Süd-Ari-Atoll der Malediven habe ich über die Insel samt Aktivitäten am Strand und auf und unter...
Masuren: Auf zwei Rädern durch die „grüne Lunge“ Europas
Ohne sich um die Kulisse zu kümmern, ziehen die Enten auf dem kleinen Kanal ihre Kreise. Er verbindet zwei der über 3.000 Gewässerflächen der...
Sansibar: Paradies mit kleinen Flecken – ein Reisebericht
Stundenlang könnte man zusehen, bequem und entspannt aus dem Hotel-Swimming-Pool: Den Dorfkindern, die am blütenweißen Sandstrand spielen; den Fischern, die ihre malerischen Dhaus vorsichtig...
Noch mehr Tipps für Venedig
Egal für was man sich interessiert, Venedig hat unendlich viel zu bieten. Kunst, Kultur, Museen, Inseln, Unterhaltung ... Hier noch ein paar Tipps aus...
De Watère Champagne: Perfektion kommt mit der Zeit
Werbung. Der Schlüssel zur Zukunft liegt oft genug in der Vergangenheit. De Watère steht für den ursprünglichen Geschmack des Champagners – und gilt vor...
Soulfood aus Thailand: Tom Kha Gai – Kokossuppe mit Hähnchen
Für das heutige Rezept haben wir uns in Thailand umgesehen. Die thailändische Küche begeistert mit frisch-würzigen Aromen und ihrer Vielseitigkeit. Soulfood aus Thailand macht...
Loup de Mer auf Orangen-Raki-Linsen
Der türkischstämmige Sternekoch Ali Güngörmüs lebt seine Philosophie und steht für eine moderne Fusionküche. Er verbindet stets Mediterranes mit seiner Liebe zur deutschen Spizenküche....