Rom im Winter: Geheimtipps für die ewige Stadt
Einmal Rom im Winter zu sehen, ist eine Reise wert. Roms Liebhaber wissen, dass sie von November bis Februar viel mehr vom authentisch römischen...
Sehnsuchtsziele: Inseln der Südsee und Karibik
Um dem tristen Alltag aus häuslicher Isolation und Homeoffice zu entfliehen, planen wir in Gedanken die phantastischsten Traumreisen. Bora Bora, Fidschi, Saint Lucia, Hawaii...
Reisebericht Teil 3: Segeln durch die griechische Inselwelt – Epidaurus – Ägina
Wir segeln durch die griechische Inselwelt ... Unser Segelvergnügen im Saronischen Golf mit der RHEA vor der Küste des Peloponnes spricht Segler genauso wie...
Schonen: Das Bayern Schwedens
Bunte Häuser, blonde Menschen und Elche – das typisch deutsche Bild Schwedens. Doch gerade die südlichste Region, Schonen, hat mehr zu bieten: Dort gibt...
El Torcal: unbekanntes Weltkulturerbe in Andalusien
Im andalusischen Hinterland verstecken sich drei Phänomene, die zusammen zum Weltkulturerbe erklärt wurden, aber noch weitgehend unbeachtet sind. Die Auszeichnung zum Weltkulturerbe ging neben...
Baskenland: Kulinarische Top-Ten
Vor einiger Zeit haben wir bereits aus dem Baskenland berichtet. Das unverwechselbares Ambiente rund um die Märkte ist hier ein besonderes Erlebnis. Und genussvolle...
Backwachtel mit Aalbrandade auf mariniertem Kalbscarpaccio
Mitten im fürstlichen Weinberg in Liechtenstein liegt das fürstliche Restaurant Torkel. Seit 1984 wirkte hier Rolf Berger, wodurch sich das Restaurant zu einem der...
Fisch Spezialität aus Südschweden: das Petermännchen aus Kullaberg
Diese Fisch Spezialität aus Südschweden müssen Sie probiert haben. Neben Hering in zahlreichen Zubereitungen kocht Spitzenkoch Martin Hansen "Ein Petermännchen aus Kullaberg". Das Petermännchen...
Venezianische Karnevalskrapfen
Karneval in Venedig ist nicht nur in der Stadt am Wasser die fünfte Jahreszeit. Wer zu Carnevale einmal die schönste aller Städte besucht hat...