Lieblingsorte zum Wandern im Karwendel Naturpark
Das sind unsere absoluten Lieblingsorte zum Wandern im Karwendel - Naturpark und größtes Schutzgebiet Tirols. Die Silberstadt Schwaz ist der perfekte Ausgangspunkt für einen...
Beste Köchin in Berlin: Sonja Frühsammer
Sie ist die erste Sterneköchin von Berlin, keine Frau hat mehr Punkte in Berlin. Ihre Sache sei das Wirken und Erfinden am Herd. Und...
Genussrouten: Roadtrips für Urlaub im Wohnmobil
Sie wollen die schönsten Genussrouten mit dem Wohnmobil entdecken? Hier gibts Roadtrips für Genießer und Anregungen für ihren Urlaub im Wohnmobil. Egal ob Deutschland,...
Masuren: Auf zwei Rädern durch die „grüne Lunge“ Europas
Ohne sich um die Kulisse zu kümmern, ziehen die Enten auf dem kleinen Kanal ihre Kreise. Er verbindet zwei der über 3.000 Gewässerflächen der...
Baskenland: Kulinarische Top-Ten
Vor einiger Zeit haben wir bereits aus dem Baskenland berichtet. Das unverwechselbares Ambiente rund um die Märkte ist hier ein besonderes Erlebnis. Und genussvolle...
Sehnsucht nach Lissabon
Lissabon ist eines der Ziele in Europa, die süchtig machen können. Die schöne Stadt am Tejo hat viel zu bieten: Kultur, Kunst und Genuß....
Feuilleté mit Kalbsfilet, gerösteter Birne und Trauben-Nuss-Pesto
in Dresden im Hotel Taschenbergpalais Kempinski haben wir dieses Rezept kennen gelernt: Feuilleté mit Kalbsfilet, gerösteter Birne und Trauben-Nuss-Pesto. Es hat uns so gut...
Brunnenkressesalat mit Orangen-Bärlauchstreifen
Ein echtes Frühlingsrezept ist der Brunnenkressesalat mit Orangen-Bärlauchstreifen. Wenn es im Sommer und Herbst keinen frischen Bärlauch mehr gibt, dann ersetzen sie ihn mit...
Desserts mit Minzschokolade: Schoko-Minze Panna Cotta
Desserts mit Minzschokolade lassen die Herzen von allen Menschen höher schlagen, die auf die Geschmackskombination Schoko-Minze stehen. Bei Minzschokolade scheiden sich die Geister jedoch....