Grenada kulinarisch – Reisenotizen Teil 2
Grenada kulinarisch entdecken - Seligkeit für Feinschmecker auf der Gewürzinsel? Aber ja, denn Grenada besticht nicht nur durch eine geballte Ladung an Natur, sondern...
Wandern im Nationalpark Hohe Tauern: Johanneswasserfall
Die spektakuläre Tour zum Johanneswasserfall und weitere traumhaft schöne Touren zum Wandern im Nationalpark Hohe Tauern findet sich nahe dem bekannten Skisport-Ort Obertauern auf...
Scheiben vom bretonischen Hummer mit milder Zitronenmarmelade, Koriander und Soja
Für eine besondere Gelegenheit oder ein besonderes Fest: Scheiben vom bretonischen Hummer mit milder Zitronenmarmelade, Koriander und Soja. Das Rezept stammt von Sternekoch Klaus...
Prag: auf den Spuren von Franz Kafka
Dieses Jahr erinnerte sich die literarische Welt an den 100. Todestag des Schriftstellers Franz Kafka (1883 – 1924). Obwohl er zu den bedeutendsten Vertretern...
Schonen: Das Bayern Schwedens
Bunte Häuser, blonde Menschen und Elche – das typisch deutsche Bild Schwedens. Doch gerade die südlichste Region, Schonen, hat mehr zu bieten: Dort gibt...
Reisebericht Muscat: arabisch authentisch
Muscat, die Hauptstadt des Oman, erscheint wie der Gegenentwurf zum Größer-, Höher-, Weiter-Anspruch von Dubai. Zu Gast in einer arabischen Stadt ohne Schminke.
"Mag sich...
Lila Tequila, Grasshopper oder eine Symphonie in Grün
30°C im Schatten, die Sonne brennt. Ob Groß oder Klein, Jung oder Alt – Durst ist bekanntlich schlimmer als Heimweh. Viele träumen dann von...
Veganer Burger
Lust mal auf eine etwas ausgefallenere Burger-Variante? Dann probieren Sie doch dieses Rezept. Ein Veganer Burger - der bestimmt auch Fleischfans begeistern wird. Für...
Spargel in Champagnervinaigrette mit dreierlei Thymian-Hollandaise und gebratenen Riesengarnelen
Unser Rezept "Spargel in Champagnervinaigrette mit dreierlei Thymian-Hollandaise und gebratenen Riesengarnelen" ist wirklich etwas besonderes. Und das Rezept liest sich komplizierter als es wirklich...