Reisebericht: Mit dem Hausboot durch Irland
Mit dem Hausboot durch Irland zu schippern, ist eine sehr unkonventionelle Art zu reisen. Wer im Urlaub fernab von Touristenströmen sein eigenes Tempo fahren...
Reisebericht Hard Rock Hotel Madrid: Musik, Luxus und Genuss
Madrid wird oft auch die Bühne Spaniens genannt, abwechslungsreich, bunt und voller Kontraste. Es lohnt sich, das pralle Leben zu genießen. Sich an Lachen,...
Venedig: Die Lagune per Boot erkunden
Von Certosa aus vermietet das inhabergeführte Unternehmen Classic Boats Venice venezianische Holzboote mit Elektroantrieb und liebevoll renovierte Designklassiker zum Mit- und Selbstfahren (ohne Bootsführerschein)....
Südkorea: Vor-Ort-Recherche
Es ist wohl eines der sichersten Länder, in das Touristen reisen können, sobald die Corona-Beschränkungen aufgehoben sind. Südkorea, das anfangs hart von Covid-19 getroffen...
Wellness Familienurlaub im Hotel Die Sonne
Im Hotel Die Sonne in Saalbach heißt Wellness im Familienurlaub zu sich finden und loslassen. Im luftigen Spa, aber auch und vor allem in...
Venedig – wie es wohl früher hier aussah?
Die trotz allem unzerstörbare Schönheit Venedigs wirkt auf mich wie Adrenalin. Und so will ich heute wieder aus meiner Lieblingsstadt berichten. Wenn ich durch...
Rehmedaillons mit Cumberlandsauce und Schupfnudeln
Für dieses Wildgericht muss man nicht stundenlang in der Küche stehen. Trotzdem schmecken die Rehmedaillons mit Cumberlandsauce und Schupfnudeln einmalig und sind auch optisch...
Offener Champignonravioli mit frittierten Kräutern
Das Rezept " Offener Champignonravioli mit frittierten Kräutern " hat uns Michaela Peters, damals Chefköchin im Sternelokal "Rendez-vous de Chasse" im Grand Hôtel Bristol...
Lachsforellenfilet – Krebsbouillon – Pfifferling Ravioli
Das Gericht Lachsforellenfilet in Krebsbouillon mit selbst gemachten Ravioli aus frischem Pfifferling finden Sie heute bei uns als Empfehlung für frische Sommerküche.
Sommer ist Pfifferling...