Heinz Beck: die drei Sterne Roms
Seit Heinz Beck, ausgezeichnet mit drei Michelin-Sternen, im Restaurant La Pergola in Rom den Taktstock schwingt, wurde er mehrfach ausgezeichnet. Sein Gourmettempel zählt schon...
Blue Sky, blue Sea, blue Curaçao …
Meine Lieblingsfarbe ist Blau in allen Schattierungen, also bin ich auf der richtigen Insel. Aber den bekannten Likör gibt es auf seiner Herkunftsinsel auch...
Bad Gögging: Wellness mit Mehrwert
Die Ansprüche an einen Wellness-Urlaub sind gestiegen. Reichten vor wenigen Jahren noch ein schönes Hotel mit Pool, Sauna und Schönheitsanwendungen, möchte man heute mehr...
Dolomiten erleben im Südtiroler Gourmethotel Sonnalp in Obereggen
Der Dolomiten Blick aus dem Fenster der schicken Superiorsuite fällt auf fünf Auerochsen, die in unmittelbarer Nähe des Grundstückes des Südtiroler Gourmethotel Sonnalp in...
Insidertipps für Lissabon
In Lissabon geht es bergauf bergab, von Aussichtspunkt zu Aussichtspunkt. Ein Spaziergang durch die Stadt gleicht einem schwerelosen Dahingleiten durch Gassen. Praktisch die Aufforderung,...
Klein und fein: die Region Gitschberg Jochtal am Eingang vom Südtiroler Pustertal
Kleinere Skigebiete haben es oft nicht leicht, sich im harten Konkurrenzkampf der Wintersportzentren zu behaupten – erst recht, wenn sie ganz nah an Ski-Giganten...
Black & White Shrimp-Rolls (California Roll mit frittierten Garnelen)
Sushi selber machen, macht mehr Spass als man denkt. Also probieren sie es einfach mal. California Roll mit frittierten Garnelen sind einfach ein Gedicht.
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Geschenk zum Valentinstag: Süßigkeiten mit Physalis – Goldbeeren Brownies
Ein verführerisches Geschenk zum Valentinstag sind diese selbst gemachten Süßigkeiten mit Physalis.
Um die Liebsten zu verwöhnen, dafür sind Süßigkeiten immer eine gute Idee. Denn...
100 Jahre Destillerie Naud: Leidenschaft und Innovation
Die Destillerie Naud feiert stolz 100 Jahre Destillerie Naud und blickt auf eine reiche Geschichte zurück, die von Leidenschaft und Innovation geprägt ist. Gegründet...