Südafrika: Palast in der Wildnis
Der Ausblick von den Türmen des The Palace Hotel of the Lost City in Südafrika offenbart die Ausmaße der Hotelanlage Sun City: Von den...
Barbecue-Knigge von Holger Stromberg
Die Grillsaison ist in vollem Gange: ein besonderer Barbecue-Knigge von Holger Stromberg gibt Ihnen wertvolle Tipps. Denn Starkoch, Consultant und Nutritionist Holger Stromberg grillt...
Schonen: Das Bayern Schwedens
Bunte Häuser, blonde Menschen und Elche – das typisch deutsche Bild Schwedens. Doch gerade die südlichste Region, Schonen, hat mehr zu bieten: Dort gibt...
Aktivurlaub am Walchsee, Wandern im Kaiserwinkl bei Kössen
Ein noch weitgehend unentdeckter Geheimtipp ist ein Aktivurlaub am Walchsee mit Wandern im Kaiserwinkl rund um Kössen. Die Berge rund um den Walchsee, dem...
Einzigartiges Erlebnis auf der Zugspitze: Sternenhimmel zum Greifen nah
Ferne Galaxien und leuchtende Sterne faszinieren jedermann – allerdings sind heutzutage aber die Nächte aufgrund der hohen Lichtverschmutzung meist nicht mehr dunkel genug, um...
Mauritius: mehr als nur Sand und Strand
Wenn ich auf die Frage, wo ich in Urlaub war, antworte: Mauritius, folgt immer: "Oh, da möchte ich auch hin, das muss ja ein...
Cremesuppe von heimischen Pilzen, mit Parmesan-Cracker und geschwenktem Gemüse
Eine leckere Cremesuppe von heimischen Pilzen, mit Parmesan-Cracker
und geschwenktem Gemüse hat Spitzenkoch Ronny Pietzner für uns entwickelt. Sie können für diese Pilzsuppe jede Sorte...
Gebratenes Forellenfilet auf Yuzu-Kartoffelcreme & Tortellini selbermachen
Haben Sie sich schon einmal im Tortellini selbermachen zum Forellenfilet versucht? Tortellini selbermachen lernen Sie hier vom Südtiroler Haubenkoch Martin Köhl. Sie passen –...
Mecklenburger Frikassee von der Landpute
Die Bordrestaurants der deutschen Bahn lassen sich immer wieder von Spitzen- und Sterneköchen Rezepte entwicklen. So auch das Mecklenburger Frikassee von der Landpute von...