Sauna-Geister gegen Schnupfen
Ein üppiger Regenguss, kalte Füße nach einem langen Herbstspaziergang oder Zugluft im Büro – schon ist es passiert: Die Nase läuft und im Hals...
Region Hall Wattens: Weitwandern mit Berggeistern und Heiligen
Fünf Tage lang am Stück wandern? Bisher habe ich mir das noch nicht zugetraut. Aber jetzt gibt es einen neuen Weitwanderweg in den Tiroler...
Zermatt: Weihnachtsdorf unterm Matterhorn Reisebericht Teil 1
Eine verschneite Winterlandschaft, ein Dorf voller Lichterketten: mit diesen Bildern im Kopf zieht es mich in die Schweizer Berge. Mein Ziel, Zermatt. Es sei...
Zürich mit Kindern entdecken
Eine Städtereise mit Kindern? Ja, ein ideales Ziel: Zürich. Sommerfeeling am Zürisee bietet die Hauptstadt der Schweiz. Das passende Hotel für Familien und Individualisten...
Prag: auf den Spuren von Franz Kafka
Dieses Jahr erinnerte sich die literarische Welt an den 100. Todestag des Schriftstellers Franz Kafka (1883 – 1924). Obwohl er zu den bedeutendsten Vertretern...
Neukaledonien: Urlaub bei Ureinwohnern
Im wahrsten Sinne des Wortes ist in Neukaledonien die Bevölkerung multikulturell. Kanak, Europäer, Asiaten, Polynesier, Reunionesen und Melanesier machen aus dem Archipel einen Schmelztiegel...
Rindsroulade vom Spitzenkoch
Dieses Rezept für eine außergewöhnlich saftige Rindsroulade hat uns Spitzenkoch Michael Helfrich verraten.
Ob Sonntagsbraten oder Candlelight Dinner, von Spitzenköchen die Finessen und Tricks lernen,...
Sauerrahm-Eis mit Löwenzahnsirup
Jetzt sind unsere Wiesen gelb gesprenkelt - der Löwenzahl blüht. Die richtige Zeit für ein leckeres Eis mit heimischen Blüten aus der heimischen Küche?...
Thai Street Food: Khanompang Ma Moo
Bangkok ist das Mekka für Thai Street Food. Die gehobene Thai-Küche in aller Welt lässt sich von der Tradition der Street Food Kultur inspirieren....