Genusstour durch Galizien Teil 1
Julio Iglesias hat in seinem „Canto a Galicia“ die Schönheit Galiziens besungen: atemberaubende Steilküsten, prachtvolle Sandstrände und malerische Rias, immergrüne Hügel und fruchtbarn Täler....
Costa Favolosa: Kurzurlaub am Schiff
Viel Urlaub für wenig Geld? Mit Minikreuzfahrten kann man den Alltag hinter sich lassen und ins volle Urlaubsvergnügen tauchen. Nun, ich habe es ausprobiert...
Berlin: die Currywurst, das heimliche Wahrzeichen der Hauptstadt
Die Currywurst ist das kulinarische heimliche Wahrzeichen der Hauptstadt. Sie gehört zu Berlin wie das Brandenburger Tor. Kein anderes deutsches Nationalgericht inspiriert so viele...
Neukaledonien: Urlaub bei Ureinwohnern
Im wahrsten Sinne des Wortes ist in Neukaledonien die Bevölkerung multikulturell. Kanak, Europäer, Asiaten, Polynesier, Reunionesen und Melanesier machen aus dem Archipel einen Schmelztiegel...
Ein Wochenende in Madrid mit Kunst, Kultur und Kulinarik
Locker und stylish, diesen Attributen gemäß wählten wir unser Hotel in Madrid aus – das neue luxuriöse 4-Sterne Hard Rock Hotel Madrid. Es liegt...
Der Kurilen-Archipel: Die Inseln am Ende der Welt
Der schroffe Kurilen-Archipel ist wohl einer der wenigen "weißen Flecke" auf der touristischen Landkarte schlechthin. Vor Ort werden wir belohnt mit dramatischen Landschaften. Die...
Tagliatelle mit Entensugo
Dieses Rezept hat Markus Herbicht kreiert. Ein Koch mit internationaler Erfahrung und ein Cateringspezialist. Seine Kreationen wie die " Tagliatelle mit Entensugo " sind...
Blätterteig-Rezepte lieben Honeycrunch-Äpfel
Beim Kochen oder Backen bleiben die Honeycrunch-Äpfel schön knackig und Blätterteig-Rezepte erhalten den nötigen Biss. Immer häufiger findet man sie in deutschen Obsttheken. Zu...
Johann Lafer: Saltimbocca mit überbackenen Grießgnocchi
Aus dem Erfahrungsschatz von Johann Lafer stammt das Rezept Saltimbocca mit überbackenen Grießgnocchi. Versuchen Sie es und ein kleiner Teil italien verzaubert mit seinem...