Monströs und schuppig: Komodo Warane haben Angst vor der Gabel
Rot soll man nicht tragen auf Komodo. Das würde die berühmten Warane reizen. Und was tragen einige der Einheimischen auf ihrer dürr bewachsenen Insel...
Sardische Geheimnisse entdecken
Kaum einer kennt das Geheimnis der Hundertjährigen. Und was ist hüpfender Käse? Auch heute noch leben im Landesinneren von Sardinien doppelt so viele Schafe...
Nova Maldives: Traditionelle Maledivische Medizin im Spa – Reisebericht 2
Im 1. Teil über das Nova Maldives im Süd-Ari-Atoll der Malediven habe ich über die Insel samt Aktivitäten am Strand und auf und unter...
5-Sterne-Superior Luxus pur: Alpine Palace Hotel
Genießen können Gäste des 5-Sterne-Superior Luxus im Alpine Palace Hotel in Hinterglemm im Salzburger Land rund um die Uhr. Ihr Abendessen nehmen sie wahlweise...
Zypern: mehr als nur Küste – Reisebericht Teil 2
Auf der Trauminsel zwischen Orient und Okzident finden wir historische Ausgrabungsstätten, urige Kirchen, Klöster und Burgruinen und zerklüftete Bilderbuchlandschaften - dazu überaus herzlichen Zyprer....
Indien, Kalkutta entdecken: vom Einlassen auf die Fremde
Die Metropole Kalkutta entdecken ist ein unglaubliches Abenteuer. Nicht jeder europäische Besucher fühlt sich dort wohl angesichts der unzähligen Menschen, der hohen Armut und...
Moderne irische Küche: Beef Burger
Die moderne irische Küche liebt Beef Burger. Das perfekte Fleisch von Schweinen und Rindern haben die Iren ja bei sich daheim - die saftigen...
Brust vom Deutschen Huhn an offener Lasagne mit Erbsen und Pfifferlingen
Gebratene Brust vom Deutschen Huhn an einer offenen Lasagne mit Erbsen und Pfifferlingen: So poetisch hat der Leipziger Spitzenkoch Peter Niemann sein Rezept bezeichnet....
Heinz Winkler Schokoladenvariationen
Ein köstliches Dessert krönt immer ein himmlisches Gourmetmenü. Unser Favorit waren bei den Besuchen in der Residenz Heinz Winkler immer die Heinz Winkler Schokoladenvariationen....