Südafrika: Palast in der Wildnis
Der Ausblick von den Türmen des The Palace Hotel of the Lost City in Südafrika offenbart die Ausmaße der Hotelanlage Sun City: Von den...
Reisebericht Teil 2: Ultimatives Segelerlebnis mit der neuen Sea Cloud Spirit
Über ultimatives Segelerlebnis berichte ich hier im 2. Teil meines Reiseberichts, denn die neue Sea Cloud Spirit macht Segel-süchtig ... Blicken Sie mit mir...
Statt Fernreise: Deutschland „ganz weit weg“
Zwar sind viele Grenzen mittlerweile wieder geöffnet, unkompliziert oder „normal“ ist das Reisen ins Ausland aber derzeit keineswegs. Auch an Fernreisen ist nicht zu...
Das besondere Erlebnis in Isparta: Rosenernte der Damaszener Rose
Die Basis aller guten Parfumes ist Rosenöl. Geerntet und hergestellt wird der sündhaft teure Rohstoff aus der Damaszener Rose in Isparta, dem Zentrum des...
Der Kurilen-Archipel: Die Inseln am Ende der Welt
Der schroffe Kurilen-Archipel ist wohl einer der wenigen "weißen Flecke" auf der touristischen Landkarte schlechthin. Vor Ort werden wir belohnt mit dramatischen Landschaften. Die...
So schmeckt es zwischen Görlitz und Oederan: Sächsisches Bier und Wurst
Ein Genuss ganz besonderer Art ist sächsisches Bier. Nach Bayern sind die Sachsen diejenigen, die am meisten Bier trinken. Wir haben uns umgesehen zwischen...
Hafer-Pflaumen-Cookies mit Anisaroma
Schnell, einfach und gesund sind diese Hafer-Pflaumen-Cookies mit Anisaroma. Und da mit eine echte Alternative zu Schokoplätzchen.
Anis (süßer Kümmel)
Die Anissamen werden zum Brotbacken verwendet...
Törtchen von weißer Schokolade mit Apfel und Kokos an Quark–Basilikum–Eis
Ein leckeres Dessert krönt jedes Gourmetmenü. Und es bleibt dem Gast dadurch in bester Erinnerung. Ein himmlisches Essvergnügen ist von Frank Schreiber dieses Törtchen von...
Linsenpastete mit bunten Blattsalaten
Auch der Herbst hat noch viele sonnigen Tage. Da liegt es doch nahe, noch einmal so richtig Gäste einzuladen und mit ihnen zu tafeln...