Barbecue-Knigge von Holger Stromberg
Die Grillsaison ist in vollem Gange: ein besonderer Barbecue-Knigge von Holger Stromberg gibt Ihnen wertvolle Tipps. Denn Starkoch, Consultant und Nutritionist Holger Stromberg grillt...
Türkischer Wein aus Elmali bei Antalya
"Oh ihr, die ihr glaubt: Der Wein und das Glückspiel.....sind ein Gräuel und Teufelswerk. Meidet es, auf dass es euch wohl ergehe." Die Worte...
Okinawa und das Geheimnis vom langen Leben
Bezaubernd schön und ursprünglich ist die heile Welt Okinawa zwischen Chinesischem Meer und Pazifischem Ozean. Wir waren in Japan und suchten nach dem Geheimnis...
Sichuan: Im Reich der Sinne
Das chinesische Sichuan ist nicht nur für den gleichnamigen Sichuan Pfeffer, sondern auch für die hier lebenden Pandas bekannt. Ein bisschen ursprünglicher und natürlicher...
Gefrorener Bob Marley – Mint Julup – Karibischer Eisberg
Diese drei Cocktails hat mir der Barkeeper der Overwater Bar im Sandals South Resort auf Jamaika verraten: Gefrorener Bob Marley - Mint Julup .-...
Costa Favolosa: Kurzurlaub am Schiff
Viel Urlaub für wenig Geld? Mit Minikreuzfahrten kann man den Alltag hinter sich lassen und ins volle Urlaubsvergnügen tauchen. Nun, ich habe es ausprobiert...
Schneller Reissalat Tricolore
Manchmal ist spontanes Grillen angesagt. Fleisch und Würstchen brauchen ja fast keine Vorbereitung. Doch immer nur Brot oder Brötchen dazu? Da ist unser schneller...
Lachs mit Wasabi-Kruste von Johann Lafer
Ein weiteres wunderbar exotisches Gericht ist dieser Lachs mit Wasabi-Kruste von Johann Lafer. Der Gurkensalat sorgt für die frische Note.
Als zweiten Gang nach der...
Malta für den Gaumen: Pastizzi tar pizzelli
Die Malteser lieben ihre Pastizzi – die kleinen, knusprigen Teigtaschen, traditionell mit Erbsenmus oder Ricotta gefüllt, sind ein herzhafter Snack für Zwischendurch.
So ist es...