Lassen Sie das Glück einfach auf sich zukommen …
Es gibt Momente, da fühlt sich das Leben an, als würde man in einem Wagen mit viereckigen Rädern sitzen. Machen Sie es wie die...
Wein dekantieren mit Sinn und Stil
Zu den hitzig erörterten Gretchenfragen der gehobenen Weinkultur zählt das Wein dekantieren, also das Umfüllen des Weins von der Flasche in eine Karaffe. Und...
Prag: auf den Spuren von Franz Kafka
Dieses Jahr erinnerte sich die literarische Welt an den 100. Todestag des Schriftstellers Franz Kafka (1883 – 1924). Obwohl er zu den bedeutendsten Vertretern...
Ayurvedakur: Ohne Gepäck in den Urlaub
Im südindischen Ayurveda-Palast Kalari Kovilakom erhalten alle Gäste maßgeschneiderte Kleidung und leichte Schuhe. Wir starteten ohne Gepäck nach Kerala - zu einer ganz besonderen...
Sandals Royal Curaçao: Luxuriöses All-inclusive
Wir landen nach einem sehr angenehmen 8,5 Stunden Flug mit KLM, übers Drehkreuz Amsterdam, auf Curaçao. 30 Minuten Transfer bringt uns in den Süden...
Elsass: Wein für Feinschmecker – Reisebericht Teil 2
Elsässer Küche ist legendär. Vielleicht ist der Wein sogar der Grund für die ausgeprägte Esskultur der kleinsten Region Frankreichs. Denn es ist das wunderbare...
Florentiner Halbmonde
Wer kandierte Früchte liebt, dem werden diese Florentiner Halbmonde sicherlich schmecken. Sie sind schnell gemacht und lassen sich gut lagern. Und das wichtigste für...
Siebenbürgische Küche: Fleckenfleisch mit Palukes
Fleckenfleisch mit Palukes ist klassische Siebenbürgische Küche. Der Fernsehkoch Rainer Klutsch überliefert die kulinarischen Traditionen seiner Großmutter in seinem Kochbuch „Am Herd meiner Oma...
Spass am Ostertisch: Kleine Hefe-Küken
Ostern findet nun schon das zweite Mal unter besonderen Bedingungen statt. Da kann ein wenig Spaß am Ostertisch nicht schaden. Überraschen Sie doch Ihre...