Sardinien: Insel der Hundertjährigen
Nicht zu Unrecht wird Sardinien daher auch die Insel der Hundertjährigen genannt. 100 Kerzen und mehr: Sardinien ist einer dieser magischen Orte, wo viele...
6+1 mal Vorurteile und Klischees: richtig oder falsch?
Klischees, Vorurteile – egal, wie wir sie nennen, sie bestimmen nicht nur unseren Alltag zu Hause, sondern auch unseren Blick auf die Welt. So...
Sichuan: Im Reich der Sinne
Das chinesische Sichuan ist nicht nur für den gleichnamigen Sichuan Pfeffer, sondern auch für die hier lebenden Pandas bekannt. Ein bisschen ursprünglicher und natürlicher...
Zürich mit Kindern entdecken
Eine Städtereise mit Kindern? Ja, ein ideales Ziel: Zürich. Sommerfeeling am Zürisee bietet die Hauptstadt der Schweiz. Das passende Hotel für Familien und Individualisten...
Venedig: “meine” Còdega
Soll man sein Lieblingsrestaurant verraten? Nun, ich kann leider nicht immer in Venedig sein, und das sympathische junge Gastgeber-Ehepaar hat viele freundliche Gäste verdient....
So schmeckt es zwischen Görlitz und Oederan: Sächsisches Bier und Wurst
Ein Genuss ganz besonderer Art ist sächsisches Bier. Nach Bayern sind die Sachsen diejenigen, die am meisten Bier trinken. Wir haben uns umgesehen zwischen...
Tafelspitz mit Apfelkren und Bouillon-Erdäpfeln©Johann Lafer
Ein typisches Rezept aus der österreichischen Küche. Es stammt von Johann Lafer und ist eines seiner Signature-Dishes. Harmonisch gewürzt und von bester Qualität: Tafelspitz...
Ummanteltes Schweinefilet auf Rahmpastinaken
Schweinefilet mal anders als nur gebraten. Das Ummantelte Schweinefilet auf Rahmpastinaken schmeckt lecker und sieht auch toll aus. Das Rezept stammt von Spitzenkoch Ronny...
Erdbeerparfait im Biskuitmantel mit gepfeffertem Kompott
Wollen Sie sich und Ihre Familie mal richtig verwöhnen, dann ist dieses Erdbeerparfait im Biskuitmantel mit gepfeffertem Kompott die richtige Wahl. Es stammt von...