Ideen mit Kaffee: Amarettissimo – Café Explosion

Kaffeerezepte gibt es auf der ganzen Welt unendlich viele… Versuchen Sie doch mal unseren Kaffee Amarettissimo oder den Café Explosion. Die idealen erfrischenden Altenativen zur Tasse Kaffee nach dem Essen.

Café Explosion

Für zwei Cocktails:
1 cl El Dorado Dark Rum,
2 cl Kahlua,
1 cl Grand Marnier,
2 cl starken Espresso,
halbfeste ­Sahne,
Kaffeebohnen

Zubereitung:

Zutaten mit Eis gut shaken.
In kleine Gläser oder Likörschalen füllen.
Mit halb­fester Sahne und Kaffee­bohnen garnieren.

Wir lieben diesen schnellen kleinen Cocktail nach dem Essen!

Fotos: ISi, El Dorado

Kaffee Amarettissimo

Menüart

Dessert, Getränk

Küchenstil

Cocktails, Getränk

Portionen

Zutaten

• 3 Tassen starker Kaffee
• 1 Tasse heiße Milch
• Zucker nach Geschmack
• 200 ml Sahne
• 4 cl Amarettosirup
• Kaffeepulver

Menüart Dessert, Getränk Küchenstil Cocktails, Getränk Portionen Zutaten 3 Tassen starker Kaffee 1 Tasse heiße Milch Zucker nach Geschmack 200 ml Sahne 4 cl Amarettosirup Kaffeepulver

Anleitungen

1. Heiße Milch schaumig schlagen.
2. Kaffee und Milch auf vier Tassen verteilen.
3. Sahne und Amarettosirup schlagen bis die Sahne fest ist und als Häubchen auf den Kaffee setzen.
4. Zur Dekoration mit etwas Kaffeepulver bestreuen.