Abnehmen mit Trockenfrüchten: Diät-Rezept getrocknete Pflaumen

Dieses Diät-Rezept zum Abnehmen mit Trockenfrüchten setzt auf getrocknete Pflaumen. Denn Abnehmen mit Trockenfrüchten ist eine richtig gute Idee! Getrocknete Pflaumen sind ideal für eine schlanke Linie! Wollen Sie wissen, warum getrocknete Pflaumen ideal zum Abnehmen und schlank bleiben geeignet sind?

Trockenfrüchte enthalten kein Fett und nur fruchteigene Zucker. Der hohe Kaloriengehalt liegt vor allem an den vielen enthaltenen Ballaststoffen. Trockenfrüchte bringen damit die Verdauung ins Gleichgewicht. Das ist gut zum Abnehmen! Daneben machen die getrockneten Energiebomben lange satt.
Dieses Diät-Rezept kombiniert kalziumreichen Magerquark mit Trockenpflaumen und Walnüssen aus Kalifornien.

Diät-Rezept 1: Zimt-Quark mit Trockenpflaumen und Walnuss

(für 4 Personen):
150 g getrocknete Pflaumen aus Kalifornien, 2 EL Orangensaft (frisch gepresst), 20 g kalifornische Walnüsse, 500 g Magerquark, 1 TL Zimt, einige Minzblättchen

Zubereitung Diät-Rezept 1

Vier getrocknete Pflaumen beiseitelegen, die restlichen in Streifen schneiden und mit dem Orangensaft mischen. Walnüsse hacken und in einer kleinen Pfanne ohne Fett rösten. Quark mit Zimt verrühren. Walnüsse und kleingeschnittene getrocknete Pflaumen untermengen. Quark in Gläser füllen, je eine getrocknete Pflaume auf ein Holzspießchen stecken und den Quark damit garnieren. Mit einigen Minzblättchen bestreut servieren.

Diät-Rezept 2: Gesund snacken

Zum Abnehmen mit Trockenfrüchten eignen sich diese veganen Dips mit gefüllten Pflaumen-Sticks. Damit haben Sie einen gesunden Snack für zwischendurch.

Bei Heißhunger-Attacken sind Trockenfrüchte, zum Beispiel auch getrocknete Physalis oder Cranberries ideal. Der Fruchtzucker schwächt den Heißhunger auf Süßigkeiten ab und Sie fühlen sich lange satt.

Text: Verena Wagner
Fotos und Rezepte: Amazin Prunes/Kalifornische Trockenpflaumen

Vegane Gemüsedips mit Pflaumensticks

Menüart

Frühstück, Snack

Küchenstil

Leichte Küche, Gemüsegericht

Keyword

zuckerfrei, vegetarisch, Frühstück, kalte Küche

Portionen

Personen

Zutaten

Für die Dips:

• 300 g Seidentofu aus dem Reformhaus
• 120 g gekochte Möhren
• etwas Zitronensaft
• Salz
• Pfeffer
• etwas abgeriebene Bio-Zitronenschale
• 1 EL Kresse
• 100 g gekochter Blumenkohl
• 1-2 TL Curry
• 120 g gekochte Erbsen
• 1 Bio-Limette abgeriebene Schale und Saft von einer halben Bio-Limette
• 1 EL feingeschnittene Minze

Für die Sticks:

• 250 g getrocknete Pflaumen aus Kalifornien
• Wasabi-Paste aus der Tube
• 25 g gesalzene geröstete Erdnusskerne
• Holzspieße

Menüart Frühstück, Snack Küchenstil Leichte Küche, Gemüsegericht Keyword zuckerfrei, vegetarisch, Frühstück, kalte Küche Portionen Personen Zutaten Für die Dips: 300 g Seidentofu aus dem Reformhaus 120 g gekochte Möhren etwas Zitronensaft Salz Pfeffer etwas abgeriebene Bio-Zitronenschale 1 EL Kresse 100 g gekochter Blumenkohl 1-2 TL Curry 120 g gekochte Erbsen 1 Bio-Limette abgeriebene Schale und Saft von einer halben Bio-Limette 1 EL feingeschnittene Minze Für die Sticks: 250 g getrocknete Pflaumen aus Kalifornien Wasabi-Paste aus der Tube 25 g gesalzene geröstete Erdnusskerne Holzspieße

Anleitungen

1. Seidentofu in drei Portionen teilen. Eine Portion mit Möhren und Zitronensaft pürieren. Mit Salz, Pfeffer und etwas Zitronenschale abschmecken. Kresse untermischen.
2. Eine Portion Seidentofu mit Blumenkohl und Curry pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3. Die letzte Portion Seidentofu mit Erbsen und Limettensaft pürieren. Mit Salz, Pfeffer und Limettenschale abschmecken. Minze unterrühren.
4. Trockenpflaumen mit einem winzigen Tupfen Wasabi-Paste und einer Erdnuss füllen. Auf Sticks stecken und zusammen mit den Dips servieren.