Modernisierte_Navigator_of_the_Seas

Zum Ryukyu-Essen ist unsere Autorin Marion Büstorf in die Berge Okinawa gefahren. Hier hat sie ein bewegendes Gespräch mit zwei fast hundertjährigen Damen geführt. In...

Vom alpinen Grünland bis zu den Weinbergen im Süden, so kulinarisch bunt wie die Steiermark ist kaum eine österreichische Region. Die „Grüne Mark“ lädt...

Auch an der renommierten Hamburger Spitzenköchin Cornelia Poletto ist Corona nicht spurlos vorübergegangen. Unterkriegen lässt sie sich aber nicht so leicht. Also hat sie...

Zwischen Innsbruck und dem Brenner liegt ein Naturparadies: das Wipptal. Seine Naturschutzgebiete bieten viel Platz und unberührte Seitentäler zum Wandern, Radfahren, Klettern und Wintersporteln....

Was erwartet den Reisenden in einem Land, das so unendlich weit entfernt erscheint, von dem wir so wenig wissen? Der Mythos Kasachstans erzählt von...

Auf der Trauminsel zwischen Orient und Okzident finden wir historische Ausgrabungsstätten, urige Kirchen, Klöster und Burgruinen und zerklüftete Bilderbuchlandschaften - dazu überaus herzlichen Zyprer....

Rosé-Wein liegt diesen Sommer voll im Trend. Das Markgräflich Badische Weinhaus ergänzt mit Spätburgunder Rosé Trocken das bestehende Sortiment aus fruchtigen Burgunderweinen und reagiert...

Maronenschaumsuppe ist eine perfekte Vorspeise, ein Zwischengang oder als größere Portion ein wärmendes Soulfood für kühlere Herbst- und Wintertage. Maronen in der Küche: perfektes Herbstgericht Maronen...

Brownies backen geht leicht! Sie  sind ein amerikanischer Klassiker unter den Nachspeisen. Auch viele Köche vollenden ein Menü gerne mit einem Dessert mit Brownies....