Venedig – Bummeln und Einkaufen
Heute gibts es wieder Tipps aus meiner Lieblingsstadt Venedig. Man sagt, die Venezianer fahren aufs Festland, wenn sie mehr brauchen als Gemüse und Brot....
Macau: Bacalhau mit Stäbchen und Sternen
Ehemals portugiesisch, heute chinesisch – in der Mündung des Perlflusses vereint Macau kulinarische Spezialitäten von Ost und West, Alt und Neu und lädt Freunde...
Unser Leben nach dem Lockdown
Der Lockdown geht weiter und die Sehnsucht der Menschen steigt immer stärker nach Freiheit und Normalität. Die Pandemie förderte Gesellschafts-Trends wie die Digitalisierung, Cocooning...
Venedig: Die Lagune per Boot erkunden
Von Certosa aus vermietet das inhabergeführte Unternehmen Classic Boats Venice venezianische Holzboote mit Elektroantrieb und liebevoll renovierte Designklassiker zum Mit- und Selbstfahren (ohne Bootsführerschein)....
Geheimtipp für Entdecker: Usbekistan
Einer der spektakulärsten Abschnitte der legendären Seidenstraße führt durch Usbekistan. Das zentralasiatische Land will nun wirtschaftlich stärker von seiner reichen Geschichte profitieren und öffnet...
Club Med Magna Marbella: Traumresort in Andalusien eröffnet
Es gibt ein neues Highlight an der Costa de Sol. Ein Traumresort wurde in Andalusien eröffnet: Der Club Med Magna Marbella. Wir konnten uns...
Kirsch-Pfirsich-Crush, Kiwi-Apfel-Ananas, Traubenpower
Sie haben Reisefieber? Können aber momentan nicht den Swimmingpool mit einem Cocktail in der Hand ansteuern ... Unser Vorschlag: Genießen Sie einen unserer Traumdrinks...
Spießbraten für die Grillparty
Eine Spur Lagerfeuer-Romantik kann jeder für seine Gäste heraufbeschwören – mit einem Spießbraten. Allerdings sollte jemand den Spießbraten für die Grillparty am Grill im...
Gebeiztes Rinderfilet mit Rucola und Mandarine
Eine köstliche Vorspeise ist das Gebeiztes Rinderfilet mit Rucola und Mandarine. Sternekoch Heinz Winkler hat es uns bei einem unserer Besuche in der Residenz...