Gourmetrestaurants

Was haben der Feinschmecker-Tempel La Pergola, das Restaurante Arzak und das Aubergine gemeinsam? Alle diese Gourmetrestaurants haben einen Sternekoch als Chef und wir haben es besucht.

Wir stellen Ihnen internationale Köche der Spitzengastronomie sowie Sterneköche und  hier in ihren Restaurants vor. Bei unseren Reportagen blicken wir in deren Kochtöpfe und über die Schulter von vielversprechenden Aufsteigern.

Von Finnland bis an die Algarve

Egal ob in München bei der jüngsten Sterneköchin Maike Menzel im Restaurant Schwarzreiter oder bei Christian Jürgens im Sterne-Restaurant Überfahrt.

Nach einer Wanderung lockt im Allgäu das Rübezahl und das Sonnenalp. Und Helsinki ist ein Eldorado für Feinschmecker und Gourmets in allen Belangen von der Street Food bis zum Sternemenü.

Und sind Sie an der Algarve, dann planen Sie doch einen Besuch in der Vila Joya ein. Es lohnt sich.

Michael Helfrich: Gesunde, regionale Kochkunst, Spitzenkoch

Michael Helfrich: Gesunde, regionale Kochkunst

Spitzenkoch Michael Helfrich kocht seit nunmehr fünf Jahren im Fünf-Sterne-Wellness- und...
Genießerhotel Karnerhof Faaker See

Der Frühling am Faaker See im Genießerhotel Karnerhof

Die Sonne hat gewonnen, das blaue Band des Frühlings flattert wieder...
Heinz Beck: Fingerfood und Amuse-bouche vom Feinsten

Heinz Beck: Fingerfood und Amuse-bouche vom Feinsten

Heinz Beck ist als Deutscher der Drei-Sterne-Koch Roms seit vielen Jahren....
Artischoke Petersilie Tamarillo Marco Rabensteiner Genießerhotel Karnerhof Götzlstube Rezept Gänseleber Hopfenspargel

Artischocke mit Petersilie und Tamarillo

Vorspeise "Artischocke mit Petersilie und Tamarillo" aus dem Menü von Marco...
Sternekoch Kai Schneller, Restaurant Silberdistel im Sonnenalp Resort, Ofterschwang

Sternekoch Kai Schneller und die Silberdistel im Sonnenalp Resort

Sternekoch Kai Schneller kocht seit 10 Jahren im Restaurant Silberdistel in...
35 Jahre Schleswig-Holstein Gourmet Festival

35 Jahre Schleswig-Holstein Gourmet Festival

Optimistisch und voller Vorfreude feiert das Schleswig-Holstein Gourmet Festival 2021/22 sein...
Brandenburg kulinarisch: Gourmet Menü im Hotel und Restaurant Goldener Hahn inklusive 3 Übernachtungen für zwei Personen zu gewinnen!

Brandenburg kulinarisch: Gourmet Menü im Goldenen Hahn

Getreu dem Motto „Kochen ist Kunst – Kunst für alle Sinne"...
Paul Ivić und sein vegetarisches Tian Restaurant

Paul Ivić und sein vegetarisches Tian Restaurant

Das Tian Restaurant ohne Fisch und Fleisch im Herzen von Wien...
Sasu Laukkonen und Team

Sasu Laukkonen, Restaurant Chef & Sommelier, Helsinki

Sasu Laukkonen inmitten seines Teams Der Besuch eines der Spitzenrestaurants ist ein...
Boris Rommel: Kulinarisch bin ich ein echter Klassiker

Boris Rommel: Kulinarisch bin ich ein echter Klassiker

Markenzeichen Basecap, Tattoos, 37 Jahre jung, Zwei-Sterne-Koch. Wer denkt da an...

Gern gelesen!