Gourmetrestaurants

Was haben der Feinschmecker-Tempel La Pergola, das Restaurante Arzak und das Aubergine gemeinsam? Alle diese Gourmetrestaurants haben einen Sternekoch als Chef und wir haben es besucht.

Wir stellen Ihnen internationale Köche der Spitzengastronomie sowie Sterneköche und  hier in ihren Restaurants vor. Bei unseren Reportagen blicken wir in deren Kochtöpfe und über die Schulter von vielversprechenden Aufsteigern.

Von Finnland bis an die Algarve

Egal ob in München bei der jüngsten Sterneköchin Maike Menzel im Restaurant Schwarzreiter oder bei Christian Jürgens im Sterne-Restaurant Überfahrt.

Nach einer Wanderung lockt im Allgäu das Rübezahl und das Sonnenalp. Und Helsinki ist ein Eldorado für Feinschmecker und Gourmets in allen Belangen von der Street Food bis zum Sternemenü.

Und sind Sie an der Algarve, dann planen Sie doch einen Besuch in der Vila Joya ein. Es lohnt sich.

Sternekoch Assaf Granit mit neuem Restaurant BERTA in Berlin

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Nach zahlreichen erfolgreichen Restaurants in Jerusalem, Tel Aviv, London und Paris...
Der Phoenix: Philipp Wolter

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Verweilen wir für einen Moment bei dem Vogel, der uns als...
Portugiesischer Sternekoch Louis Anjos: Algarve Spitzenrestaurants

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Louis Anjos, portugiesischer Sternekoch, kocht im Restaurant Al Sud in Palmares...
Bar Botanik: 360° Rooftopbar über den Dächern von Köln

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In einer Metropole, wie Köln, in der das Motto „Mer fiere...
Klaus Erfort: Die Wahrheit liegt auf dem Teller

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Klaus Erfort gehört zu den besten Köchen Deutschlands. ­Seine Küche vereint...
Küchenchef Andreas Schwienbacher: La Maiena Meran Resort

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Im La Maiena Meran Resort in Südtirol führte Andreas Schwienbacher das...
WildeWochen am westlichen Bodensee

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Boris Rommel: Kulinarisch bin ich ein echter Klassiker

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Markenzeichen Basecap, Tattoos, 37 Jahre jung, Zwei-Sterne-Koch. Wer denkt da an...

Kalbsfilet mit Haferwurzel: Gourmetküche aus den Ötztaler Stuben

Das Rezept Kalbsfilet mit Haferragout und Haferwurzel gehört zum dreiteiligen Gourmetmenü...
15 Jahre Steffners Gourmetküche im Mesnerhaus

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Anfangs war es ein Traum. Nun sind es bereits 15 Jahre,...

Gern gelesen!