Wenn die Traubenernte abgeschlossen ist und sich der Herbst in seinen schönsten Farben und mit seiner regionalen kulinarischen Vielfalt zeigt, stehen alle Zeichen in Südtirol auf Törggelen! Bereits zum 29. Mal findet dann das weltweit renommierte, fünftägige Merano WineFestival im Kurhaus Meran statt. In diesem Jahr sind die Belvita Leading Wellnesshotels Südtirol, offizieller Partner des Traubenzauber in Meran.
5 Tage Traubenzauber beim Merano WineFestival
Wegen der aktuellen Coronasituation wird in Übereinstimmung mit der neuen Verordnung der Autonomen Provinz Bozen die 29. Ausgabe des Merano WineFestival auf den 26. bis 30. März 2021 verschoben.
Vom 6. bis 10. November 2020 wird die digitale Version der Veranstaltung auf dem Kanal WineHunter Hub bestätigt.
Aus aktuellem Anlass befindet sich die WineHunter Area zum Kennenlernen der italienischen Weinproduktion sowie zur Verkostung edler Tropfen und kreativer Gerichte von Meisterköchen nicht nur im Kursaal, sondern wird im Rahmen der WineHunter Hotel Safari auf die gesamte Stadt Meran ausgeweitet.
Das Rahmenprogramm umfasst zudem Vorträge, Führungen und Preisverleihungen – mit dem Angebot besinnen sich die Veranstalter zurück auf die Wurzeln und Werte des Festivals.
Auch in den Belvita Leading Wellness Hotels Südtirol werden die landestypischen Genusswochen gefeiert – dabei stehen Wein, Spitzenküche und Wohlfühlambiente im Fokus der Vier-Sterne-Superior- und Fünf-Sterne-Wellnesshotels.
Genuss mit Weinbad und Gourmetwoche
Das Romantik Hotel Turm in Völs am Schlern beeindruckt nicht nur mit seinem modernen Design in historischem Ambiente, sondern auch mit seiner Haubenküche.
Die ausgezeichneten Gerichte werden von Weinen des eigenen Weinguts „Grottnerhof“ begleitet. Das besondere Mikroklima sowie Handarbeit und Leidenschaft bei der Bewirtschaftung der 3,5 Hektar Weinberge sorgen für außergewöhnliche Weine, die auch im Spa zum Einsatz kommen.
Das Weintresterbad mit Traubenkernölmassage ist eine besonders wohltuende Anwendung, die alleine oder gemeinsam mit dem Partner gebucht werden kann. Die Behandlung beginnt mit einem enzymatischen Ganzkörperpeeling. Die Fruchtsäure der kalt gepressten Weintrestern löst abgestorbene Hautzellen und sorgt für geschmeidige Haut. Im Anschluss folgt eine Traubenkernmassage am heißen Stein. Um sicher zu stellen, dass äußeres und inneres Wohlgefühl in Balance stehen, steht auch im Wellnessbereich ein Glas Südtiroler Lagrein griffbereit. https://www.hotelturm.it/de/wellness-spa-im-turm/baeder.html
Die schönste Definition von Kulinarium erfahren Besucher im November am eigenen Gaumen im Hotel Hohenwart in Schenna. In dem Vier-Sterne-Superior-Wellnesshotel wird jeweils vier Tage lang Gourmetküche in all ihren Facetten zelebriert – zu diesem kulinarischen Herbsterlebnis zählen unter anderem ein Kochkurs mit Chefkoch Hannes Stuffer, eine Kellereibesichtigung, ein Besuch bei einem lokalen Produzenten sowie der Austausch mit einem Winzer. Die Höhenwart-Verwöhnpension und die freie Nutzung des gesamten VistaSpa und Well&Fit Bereichs sind ebenfalls im Angebot inkludiert.
www.hohenwart.com/hotel-zimmer-preise/zimmer-preise/angebote/hohenwart-kulinarium-2020.html
Während der Wein- & Gourmet-Woche mit Joachim Nischler im Lindenhof Lifestyle DolceVita Resort in Naturns vereinen sich Gastronomie und Hotellerie zu geschmackvoller Exzellenz. Acht Tage lang werden Gäste mit den Annehmlichkeiten des ausgezeichneten Wellnesshotels sowie mit den exklusiven Gerichten und Weinen von Joachim Nischler, Besitzer des Lindenhof, und seinen Sommeliers verwöhnt. Das Programm der Woche umfasst u.a. zwei 8-Gänge Cocktaildinner mit Weindegustation, die Vinschgauer Weinrally, Ausflüge zu renommierten Weinkellern und eine Gipfeltour mit dem Hotelier höchstpersönlich. www.lindenhof.it/pakete/wein-gourmet-woche-mit-joachim-nischler/
Fotos: © Belvita-Hotel Lindenhof (TV_Naturns_Frieder_Blickle) / © Belvita-Hotel Lindenhof (Archiv) / © Belvita-Hotel Romantik Hotel Turm (Infraordinario_Studio)
