Der Frühling am Faaker See im Genießerhotel Karnerhof
Die Sonne hat gewonnen, das blaue Band des Frühlings flattert wieder...
Österreich - Schweiz
Österreich und Schweiz, sind unsere südlichen Nachbarn und Lieblingsziel von vielen von uns. Leicht erreichbar für kurze Tripps oder den langersehnten Urlaub einfach ideal. Wichtig auch, die Gastgeber sprechen dieselbe Sprache wie wir. Also gibt es keine Verständigungsschwierigkeiten.
Wollen Sie mit uns durch wilde Gegenden in den Alpen laufen und sich an frischer Wald- und Bergluft vollatmen? In Naturwunder eintauchen, auf den Gipfeln der Berge die Freiheit spüren… Oder in einer pulsierenden Metropole Kunst und Kultur geniessen, vielleicht zum Weinfest in ein mittelalterliches Städtchen?
Nicht daheim und doch zuhause:
Wollen Sie sich in klaren Seen erfrischen oder einfach nur den Wind um die Nase wehen lassen. Durch Wiens Museen schlendern oder mit dem Rad durchs Schweizer Emmental radeln?
Wir stellen Ihnen Spa- und Wellnesshotels genauso vor, wie kleine Designhotels und geben Tipps für ein erholsames Camping. Oder schon mal was von Clamping gehört?
Gefrorener Bob Marley – Mint Julup – Karibischer Eisberg
Diese drei Cocktails hat mir der Barkeeper der Overwater Bar im Sandals South Resort auf Jamaika verraten: Gefrorener Bob Marley - Mint Julup .-...
Sardische Geheimnisse entdecken
Kaum einer kennt das Geheimnis der Hundertjährigen. Und was ist hüpfender Käse? Auch heute noch leben im Landesinneren von Sardinien doppelt so viele Schafe...
Feinschmecker-Tempel Restaurant La Pergola im Rome Cavalieri
Das Restaurant La Pergola im Rome Cavalieri, Waldorf Astoria Hotels & Resorts, ist eine der berühmtesten Gourmetadressen Roms und dies Dank der „Genussdramaturgie“ eines...
Rom im Winter: Geheimtipps für die ewige Stadt
Einmal Rom im Winter zu sehen, ist eine Reise wert. Roms Liebhaber wissen, dass sie von November bis Februar viel mehr vom authentisch römischen...
Aloha Oe auf Hawaii – willkommen und lebe wohl
Wir waren auf der Suche nach dem Aloha-Spirit auf den inzwischen fast komplett amerikanisierten Hawaii-Inseln. Und fanden echte Hawaiianer, Multikulturalität, paradiesische Natur und lernten...
Schätze der Natur: das Steirische Weinland
Besondere Schätze der Natur bietet das Steirische Weinland. Kaum ein gastliches Haus, von dessen Terrasse man nicht auf Weinhügel sieht, denn steirischer Wein gedeiht...
Lammfilet auf Blattspinat mit Kartoffelgratin
Lammfilet auf Blattspinat mit Kartoffelgratin ist eine perfekte Kombination von tierischem und pflanzlichem Eiweiß. Der Körper erhält so alle wichtigen Eiweißbausteine.
Zu Lammfleisch gibt es...
Maronenschaumsuppe: Soulfood für kühlere Tage
Maronenschaumsuppe ist eine perfekte Vorspeise, ein Zwischengang oder als größere Portion ein wärmendes Soulfood für kühlere Herbst- und Wintertage.
Maronen in der Küche: perfektes Herbstgericht
Maronen...
Flaschenkürbis Kofta – Kadhoo Kofta Riha
Die traditionelle Küche der Malediven ist neben der asiatischen und internationalen Küche fest verankert im kulinarischen Angebot des Kandima Maldives. Das vegane Flaschenkürbis Kofta...